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電照菊 (でんしょうぎく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

電照菊 （でんしょうぎく）

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千葉 / 寒菊銘醸

4.48

レビュー数： 635

電照菊のクチコミ・評価

  • MK_1987

    MK_1987

    5.0

    電照菊 純米大吟醸/山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒1.8L

    初の電照菊。
    白濁シュワ炭酸なのは知っていたので、
    開栓は慎重に行い、ポンっといい音。

    産土、Ocean99、風の森と最近同じタイプのお酒を飲んでいますが、
    こちらもめちゃくちゃ美味しい。芳醇って言葉が似合います。
    テイストはシュワっとした中におり独特の味わいが混ざり、
    且つお米の旨み、甘みが凝縮されてます。
    ラストは意外とほんの少し辛口でキレあり。

    1.8Lを３日に分けて飲みましたが、
    ３日目は少ないのもありましたが炭酸はほぼなく、
    最後のおりも多かったです笑
    もったいないので残しておきたい気持ちもありますが、
    ２日くらいで飲み切るのがベストではないでしょうか。

    あと、この完成度でこの値段はすごい。
    たぶん倍の値段でも全然買います。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年11月30日

    MK_1987さんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • 楽しいほうがいい

    楽しいほうがいい

    3.0

    電照菊　おりがらみ

    2025年11月29日

    楽しいほうがいいさんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • まさ

    まさ

    4.5

    電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒 2025。

    川口市 こみや酒店で購入したもの。
    べっぷさんがよく利用されているイメージのこのお店、初訪問ですが品揃えがヤバイ！　遠いけど再訪したいです。

    さてグラスに注ぐと、フルーティ+砂糖菓子系の甘い香りがそこそこ。

    口に含むと、しっかりめのプチプチ感+甘酸っぱい風味♥
    口当たりこそ甘いですが、甘さはスッと引いて味筋は酸味が立った中口～やや甘口。
    ボディ軽めで、ガス感と酸味のせいか飲み込む頃にはドライな印象もあり、キレもいい感じです♥♥

    モダン系「やや淡麗やや甘口シュワ」でしょうか。
    香りや甘さの質的にフルーティさはあまり感じませんが、爽やかな味わいで大変フレッシュです♥♥♥
    単体でスイスイ呑み進められるヤバイ系ですね！

    なお、開栓3日はガスが弱まり甘さが少しアップ。こっちの方が好みの味わいで、4+0.5＝4.5点！　ご馳走様！！

    最後のは先々週、勝浦に行く途中で立ち寄った蔵元。
    休みで中に入れず、そもそもここで寒菊は買えませんが「ここでこんな美味しいお酒作ってるんだ」と感慨深かったです。。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年11月27日

    まささんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • のみすけ

    のみすけ

    4.7

    電照菊　2025　山田錦50　超限定おりがらみ生原酒
    2025年10月製造

    上立ち香は、リンゴやパインのようなフルーティーで甘やかな香り。

    含むと心地よいシュワシュワ感に、リンゴの甘旨み。おりがらみ由来のコメの旨みもほんのり感じられる。
    甘さは強すぎ、キレもかなり良い。

    値段以上の味わい。
    気付いたらおかわりして、飲み過ぎている旨酒。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年11月26日

    のみすけさんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • コンテンダー

    コンテンダー

    4.1

    今年の電照菊

    寒菊さんめっちゃ今年飲んでるなーと思いつつ、サケラボさんで勧めてもらったので口開けで

    思ってたよりかなりジューシー感がすごい。甘味がぱあーと広がる一方でスッキリとしたまとまりを後味に感じる柑橘系の苦味がピリッと効いていて食開けに進められたのは正解。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年11月26日

    コンテンダーさんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    寒菊電照菊純米大吟醸
    20251125

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2025年11月25日

    左近将監さんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • G1

    G1

    4.1

    極微炭酸
    やや甘苦
    去年入手ならずだったオレンジ
    モダン日本酒
    電照菊という酒ジャンルだと私は思う

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年11月25日

    G1さんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • モロヘイヤ

    モロヘイヤ

    4.3

    去年買えなかった酒。今年も危うく買い逃すところ、地元の酒屋さんに一本だけ残っていた。有り難い！
    甘→旨フルーティ→ちょい辛。原酒の濃ゆさが後味にじんわり残る。年末の慌ただしい時にゆっくりして飲みたい一本。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年11月24日

    モロヘイヤさんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • Koki

    Koki

    5.0

    控えめにいっても最高ですね。

    2025年11月23日

    Kokiさんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー
  • th

    th

    4.0

    電照菊　おりがらみ無濾過生原酒
    精米歩合50%
    小山商店で購入

    当サイトで常にランキング上位の酒。初めて買えたので楽しみです！

    呑みやすいですね。ただあんまり好みではないかなー。おりがらみの甘旨味ではありますが、戻り香がアルコール感強し。寒菊にしては苦味が強いなぁという印象です。呑みやすくて美味しいんですけどね。ハードル上げすぎました！美味でした！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年11月22日

    thさんによる電照菊(でんしょうぎく)の日本酒レビュー