電照菊(でんしょうぎく) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

電照菊のクチコミ・評価

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5.0

銘　　　　　柄：寒菊　電照菊　超限定おりがらみ生原酒　2025 occasional series オケージョナルシリーズ　@kankikumeijo
ｓａｋｅｔｉｍｅ6位
酒　　　　　蔵：合資会社寒菊銘醸
所　　在　　地：千葉県山武市
原　　料　　米：兵庫県産　山田錦
タ　　イ　　プ：純米大吟醸
精　米　歩　合：50
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：▲5.0
酸　　　　　度：1.3
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生原酒　おりがらみ
価　　　　　格：税込3850円/升
店頭、ネットともに完売状態でしかもSAKETIMEランキング上昇とともにプレミア化している電照菊ですが🟥が残っているなんて…保管状態も問題無さそうです　開栓スポンと心地良い　上澄みしっかり感じるピチピチと吟醸香と甘み　苦みと酸味でキレていく　澱を絡めると濃醇、甘み苦みが強くなりより一層ジューシーに　栄光冨士白燿と比べると澱の粒子が繊細シルキー？で上品な印象　メロンやバナナ系の香りに感じる　今季2本目ですがもちろん大満足でございました　いやあおりがらみは相変わらず旨いなー　私⭐︎

特定名称純米大吟醸

原料米兵庫県産　山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年1月13日
Kashiwa
4.5

メロンとりんごのいい香り、バランス的な酸味と甘み。
キレは少しな旨みを感じる。

特定名称純米大吟醸

原料米剣愛山

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月13日
しましま
4.0

寒菊銘醸　電照菊
開戦シュワっと
ビリガスと共に甘みと旨みがぶわぉ
程よい酸味ですっきりフィニッシュ
とても美味しいのだけど、もう一癖ほしいところ

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年1月12日
おっちん
4.0

香り：リンゴ>バナナ>パイン>洋梨>>メロン

上立ち香りはフルーティで甘いが穏やか。
口に含むと白いミネラルを思わせる香りと、リンゴの白い部分の風味。次第に蜜リンゴ感が増す。全体的には爽やかで白いニュアンスが強い。
良くも悪くもアッサリ。個人的には足りない印象。美味しいわだけどね。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2026年1月11日
Kashiwa
4.6

寒菊銘醸　monochrome
バランス的な酸味と甘みと僅かな炭酸感

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月2日
Edgar Miyahara
5.0

純米大吟醸　おりがらみ無濾過生原酒

明けましておめでとうございます。
令和8年は電照菊からスタートです。
まぁ、文句のつけようが無い旨さです。
微発泡で雑味が無く、食事の邪魔もしない
サイコーっす♪

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年1月2日
Junon K.

寒菊　電照菊　純米大吟醸　山田錦50　おりがらみ生原酒
秋限定。記憶皆無すぎて後悔。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2026年1月1日
近江牛と神戸牛
4.7

電照菊　赤ラベルの方は正月🎍飲む為に置いていたが昨日少しだけ味見したら美味しかったです。
黄色ラベルとはまた違う旨さとフルティさも有り満足のいく味でした。
正月は他にも色々買ったので親戚に美味しい日本酒提供出来そうです😆

2025年12月31日
Junon K.

寒菊　羽州誉50　‐Horizon‐　純米大吟醸　超限定無濾過生原酒
結構ライト、飲みやすい。スッキリ系

十四代のお米

特定名称純米大吟醸

原料米羽州誉

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2025年12月30日
がんぼ
4.8

甘くてシュワシュワ
物凄くモダンよりです、気に入りました

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月30日