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2026
10/24
くろーばー さん
満足度 4.8
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒
話題のお酒のひとつ、電照菊
今回、無事に捕獲できたことがまず嬉しい
冷酒では柔らかな口当たりから、広がる果実感は白桃
チリっと口内を刺激する心地よさ
甘旨さもしっかり感じられるのに、
重たさはなく、瑞々しさも楽しめます
常温では、馴染む感じ
口の中で溶け込む感じ
沁み入る感じが良すぎ
お燗でも、米の甘さと桃の上品な甘さが共存
辛味も強すぎず、旨さを邪魔することなく、
程よく〆てキレていく
余韻の長さも気持ち良く、
旨さの設計に配慮を感じます
炭酸では、しゅわっと爽やかな甘旨が、
バランス良くて、杯が進む進む
冷酒 4.8
常温 4.6
お燗 4.6
炭酸 5.0
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
電照菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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