八海山 （はっかいさん）

【お燗をもとめて三千里】第2燗
八海山 普通酒（黄色ラベル）
コレがいわゆる黄色ラベルなのかー！？

ナカーマがたくさんいてテンション上げ上げなので連投です笑
精米60%の7号酵母はっかいさん
（八海山普通酒の燗は居酒屋の飲み放題できっと呑んでると思うが…）
じっくり相対します。

寝ても覚めても"鶴の友"が気になって
大阪のホワイティにある新潟アンテナショップ「新潟をこめ」に早速行ってきました！
なんと大阪にありましたよー！別撰ゲットー(♡∀♡)
他にもカップいっぱい仕入れてきた笑
引き続きオススメ銘柄募集中♪
残念ながら第10弾ぐらいは確定しますた…。

（冷たいやつ）
いや、ふんわり甘い水！
雑味アルコール感一切なし！
貴女こんな綺麗なお酒やった？

（ぬるいやつ）
一番旨みは感じるが反面酸味雑味も目立つ？
居酒屋で飲んだやつに近いか？

（あついやつ）
あまり米は香らない
ほんのり乳酸の香りのするお湯
べっこう飴もありますね
もうちょい旨みが欲しいけどまあ綺麗ですなぁ

新潟の磨いてる普通酒はホンマ謎…
定番たるものの所以かシュリンクフィルムの恩恵なのか
冷たいやつが一番好みで炊きたての米はナシやったから★4.0で
でもずっと呑み続けれるんちゃうかな笑

22時頃から始める熱燗TIMEって幸せですよね〜(๑´ڡ`๑)ﾉ
ゆる〜り呑んであとは眠るだけ…
明日休みやったらもっと最高やけど

皆さん、八海山も中々に侮りがたしですよ！
居酒屋で出会う微妙なコイツは一体誰なんやろうか…

第3燗は念願の"鶴の友"ですよ♪

八海山特別純米原酒。精米55%。夏らしく程よい酸味、程よい辛さ。精米度合いも相まってすっきり飲めます。梅雨を忘れさせてくれる美味しさです。

八海山のあわ
美味でした！

八海山 特別純米原酒。

八海山の中で一番好きな酒です。メーカーオススメの氷温ショット、キンキンに冷やした状態で頂きました。

キンキンに冷やしてもしっかり旨味を感じることが出来るし、ナイスバランスです。

八海山　特別純米原酒
裏ラベルにある氷温での楽しみ方を参考にして頂きました。
すっきり冷たくて飲みやすいです。喉を通る時にカーッとなります☆旨味もしっかりあり、後味は辛さがあります。初めてでしたが、こんな飲み方もいいものです(^^)

純米吟醸
淡麗で辛口な酒。
自分の口には合わず。芳醇で甘口なお酒が好みなんだと自覚した酒。

八海山　特別純米原酒　
よく冷やして頂きました。
スイスイ飲めますね。

日本酒品揃え厚めのセブンイレブンにて。
キャップがいい感じの酒のキャップでちょっとテンションが上がる。
サラリというかキリっというか。
とにかく今日は暑すぎた。

八海山 普通酒カップ


これで十分とする私もいる。

海外輸出限定の八海山
濃厚なぶどう匂い、米の香り
含むとまずは強い苦味、それから少し旨味、甘さは全然ナシ
のどで少し苦味残りました、ただしあまり悪い気持ちはなかった
しかもこの酒はすっきりと飲みやすい