神奈川 / 川西屋酒造店
3.36
レビュー数: 134
無濾過生原酒。ゴンとくる旨味。あー日本酒は米から出来てんだと再認識させられるイメージ。〆のいっぱいにして良かった!美味い。
2017年8月23日
神奈川の地酒。お米の香りが強く、ドライな印象。 口に含むとお米の旨味?とその後に酸味を感じるお酒。 初日は酸味が強く合わないかなと思ったけど、日を経るに従ってどんどん丸みを帯びていった印象。 赤武が単体でうまい酒なら、この隆は食事と合わせるとうまいかも。チーズとサラミというワインに合いそうなやつと合わせたら、ぐびぐびいけて、危なかったです。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年4月23日
すごくガツンとくる生でした。
2017年1月25日
火入れだけど美味しかった(・∀・)
2017年1月24日
醤油、リンゴ、シロップ
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2016年12月28日
旨スッキリ。
2015年8月16日
米の旨み爆発。 焼鳥と日本酒と私
酒の種類 無濾過生原酒
2015年1月26日
後味がさほど残らないものの、ズシッとくる感じ。後に残らないのでグイグイいけそうな予感。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2014年9月14日
川西屋酒造 隆 しっかりどっしり
2014年8月19日
素直にうまい。 味のバランスが素晴らしい。 原宿 松原庵にて
2014年5月20日