紫宙(しそら) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

紫宙のクチコミ・評価

アン日本酒初心者
4.5

(株)紫波酒造店(岩手県紫波郡紫波町) 紫宙純米吟醸無濾過生原酒スノーラベル
精米歩合：55％アル度：15度日本酒度：-1.0 酸度：1.4 アミノ酸度：ー　米：美山錦100%
12/20(土)感想、香りはフレッシュな酸味を感じる。味は甘さ程よく、酸味は強い。洋梨感が感じられ、ちょっとした苦さが、フレッシュでおいしい。飲みやすく、味も濃く、良いお酒。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月22日
たけ
4.0

紫宙　純米吟醸　スノーラベル
お米は美山錦を使っています。
甘さももちろんあるんですけど、
紫宙にしては誇張し過ぎず、
意外にもキリッとした印象です。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月9日
range
4.5

紫宙純米吟醸スパークリング水玉ラベル
去年飲んで美味しかったので今年も買いました。少し安く買えましたがそれでも四合瓶2000円超えです。
開けて初日は素晴らしい酸味のバランスの口当たりでしたが辛口な印象で2日目からは旨味を感じるようになりました。
このお酒は飲食店で飲むより買って何日かかけて飲んだほうが良いタイプだと思います。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2025年12月8日
Koebi
4.6

紫宙初しぼり杉玉ラベル　　
　　純米吟醸無濾過生原酒

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2025年12月3日
range
4.1

紫宙純米吟醸初しぼり杉玉ラベル
紫宙の新酒です。この銘柄は最近派手めな味わいのお酒が多いですがこちらはお米感を程よいバランスで感じさせるお酒ですね。
開けてから3日目が丁度よい感じでした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

2025年11月18日
ドフラミンゴ
4.6

Shibuya SAKE Scramble🍶
SAKEの楽しみ方を発見する
冒険の始まりは渋谷から！ 2025.10.11

2025年10月23日
海の男
3.5

梨のようなフルーティな香りと甘さ+うまさ。甘さは軽く、すぐに渋みが後を追いかける。渋みが強くて独特な風味があります。ちょっとクセがあり、個人的にはもう少しあっさりしてほしい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年10月16日
アオイクマ☆
5.0

紫宙（しそら）　純米吟醸　ストロベリーラベル

女性の杜氏が丁寧に造った日本酒
甘口のほどよい旨さ

大森の平林酒店さんで初購入
これはリピート間違いなしです

特定名称純米吟醸

原料米岩手県産ぎんおとめ100%

酒の種類生酒

2025年10月13日
ほいりげ
4.2

紫宙　純米吟醸　紅葉ラベル　美山錦
精米歩合：55％
アルコール分：15度

通販で購入していた初めての紫宙。紅葉ラベル🍁ですが夏の終わりにすでに飲み干しており、記憶が曖昧ながらインパクトある美味しさだったので備忘メモ📝次も試してみたいと思わせる銘柄🍶

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月10日
北の向日葵
4.0

スッキリとした味わいで、淡麗辛口のような印象だけど、数日後経過すると、少し甘みが増したような印象！
紫宙はいろいろバージョンがあるので、他のも飲んでみたい！

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年10月9日