熊本 / 花の香酒造
4.42
レビュー数: 809
産土 山田錦 生酒 シュワシュワ、スパークリングみたい。 爽やかで、ほんのり果実の感じが口いっぱいひろがる。 素晴らしく美味しい。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2023年1月29日
産土 山田錦 生 若々しく梨のような水々しい香り。 注ぐとシュワシュワと発泡感がある。 口にすると炭酸が爽やか、水々しくまさに梨ジュース。 杏仁感もあり美味しいけれども好みは分かれそう。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
産土2022山田錦生 20230128
2023年1月28日
産土 2022山田錦 抜栓直後、蓋が吹き飛びました。 香りは控えめ、グレープフルーツの様な味わいを感じました。 後味にガス感を感じます。
久々の産土。 泡が繊細で、白ワインのような華やかな香りと果実味。こいつは日本酒の括りに収まらない、、、
2023年1月27日
開栓!山田錦 生酒 華やか甘酸!III times!
酒屋さんで見つけて即購入。開けた瞬間蓋が飛ぶ。これは甘うま。また買いたい。甘すぎず、軽すぎない。
2023年1月21日
低アルのスパークリング。グレープフルーツ風味で悪くはない。ただ、買えるかというと買えない。2022の産土は買えなかった。花の香も最近は酒屋で並んでるの見たことない。獺祭や花の香が普通に酒屋で買えればありがたい。
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
甘みと酸味のバランス!
開栓!木桶バージョン^_^ 透き通る香♬グレープフルーツのような苦味♬ けっこうな炭酸感♬木桶感んー♫ 裏のラベルが違うのねぇ!
2023年1月20日