strさん(2023年4月19日)の日本酒「産土」レビュー

2023

4/19

str さん

満足度 5.0

備忘録として

産土　穂増　四農醸

菊池川流域穂増＋生酛＋無施肥＋無農薬で四農醸だそうな。
特に特別な日じゃないけどレマコムを圧迫しているので開栓。
杯に注ぐとシュワシュワしてるのがよく分かる。
一口飲むと強めのシュワシュワ、ラムネの様な香り、心地よい甘さで雑味無し。
いや、とても美味い。
でも、高すぎる。
恐らく純米大吟醸クラスの酒の味。

原料米穂増

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

産土（熊本 / 花の香酒造）

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