雨降（AFURI）（あふり）

3.97

レビュー数： 208

神奈川県伊勢原市で醸される1912年創業の吉川醸造の「雨降（AFURI）」。酒蔵近くにある丹沢大山は、古くから雨降山（あふりやま）と呼ばれ、大山阿夫利（あふり）神社とともに、雨乞いの信仰の場として知られてきた。雨が染み込んだ土壌から流れる豊富な伏流水をつかって醸されるのが吉川醸造の酒。硬水のため、発酵が促進されることですっきりとした酒質に仕上がる。銘酒「雨降」は、大山阿夫利神社の神官にラベルを書いてもらい、水への感謝を込めて命名されたものだ。近年は、七代目の水野雅則杜氏を中心に、酒米をあえて削らず極低温で時間をかけて醸すことで、米の旨みを最大限引きだすことにこだわる。モナコSAKEアワードを受賞した「雨降水野流#01 純米大吟醸【山田錦】」は、特A地区の山田錦をつかって醸した香り高い純米大吟醸酒。辛口ながらまろやかな味わいが特徴で、塩味と苦味のある魚介料理とペアリングするのがおすすめだ。

雨降（AFURI）のクチコミ・評価

わふ
4.5

綺麗な甘旨。精米90%…！素晴らしい技術ッス

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月30日
kun st
4.0

アルコール8%ですがあまりアルコールを感じずジュースの様です。米だけでここまで甘くなるのかと驚きました。
これだけだと物足りないので他の日本酒と合わせて飲むと良さそう。

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2025年11月29日
カントナ
4.2

雨降純米吟醸しぼりたて粉雪にごり酒

とんぼの越冬卵と雪だるまラベル

仙禽の雪だるまが無かったので、変わりにこちらを購入。
いづみ橋のシンボルマークの
とんぼの物語をラベルにしたそうです。カワヨ。
雪だるまの左下の丸いのが、越冬するとんぼの卵かな？

新酒のにごりは美味いなぁ。

2025年11月24日
たけ
4.0

雨降///あふり　純米　kyu：Q
お米は五百万石を使っています。
QとはQuest、低精米製法の事らしいです。
90%精米歩合なのに、軽くて甘くて、
いかにも雨降らしいというかね😋

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年11月21日
kojityu

雨降　Dr.Sugiyama

坂口屋

特定名称純米

原料米雄町

2025年11月20日
ebi
4.1

雨降　くろこうじ
原材料米　山田錦
雨降山地下水（硬度150）
酵母　6号酵母
精米歩合　90%
アルコール分　13度

甘みと苦味
丸みのある酸味が
特徴的なバランスの良い
美味しいお酒でした

※2023年Kura Master プラチナ賞

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2025年11月17日
仙臺四合
3.4

開栓！精米歩合：90%♩
米の旨味と雑味とコクとスッキリと苦味の余韻♫
濃厚な甘味と雑苦のアンチノミー♫
Qはクエスト♫探求♫
瓶は何角形なんだろぅ♫

特定名称純米

原料米五百万石

2025年11月16日
二兎
4.5

純米雄町　花酵母のおはなさけ
最近お気に入りのあふり。飲んだ瞬間は微々炭酸のジンジャーエールかと。甘うま😋

2025年11月10日
小野雄町
3.8

雨降 umi うみ純米酒

ライチのような爽やかな香り
含むとシュワシュワきめ細かな気泡の刺激

甘味はほとんどなくスッキリとした旨味とグレフルのような酸味が主流で軽さが際立つ
やはりこれは夏の暑い日が似合ってる

2025年11月7日
kabuto
4.2

水酛愛山 MIZUMOTO

SAKE COMPETITION 2025 モダンナチュラル部門 GOLD
Kura Master 2025年度クラシック酛部門プラチナ賞

低アル、上品な甘み
食前酒として間違いなくおすすめ。
ただし、俺は濃醇旨口な方が好き。

2025年11月7日

雨降（AFURI）が購入できる通販

吉川醸造菊勇吟仕込みの雨降大山純米酒 720ml神奈川県純米酒神奈川県産直神奈川県産地酒地酒地酒四合瓶四合瓶 720ml ご挨拶贈答品御誕生日祝就職祝退職祝御祝御礼御供 SAKE sake 出羽燦々芳醇辛口日本酒辛口ギフト御歳暮クリスマス

¥ 1,710

名称	吉川醸造
特徴	吉川醸造（きっかわじょうぞう）は、1912（大正元）年創業の日本酒蔵で、神奈川県伊勢原市に位置する。雨降山（丹沢大山の別名）の地下伏流水を3本の井戸から汲み上げ、洗米から仕込みまで豊富な良質の水を使用し、原料にこだわった酒造りを行っている。創業以来「菊勇」ブランドで地元に親しまれてきたこの蔵は、かつて葉タバコの製造・販売を手掛けていたが、酒蔵を買収して事業転換したという歴史を持つ。当初は酒のほか味噌や醤油も製造していた。2020（令和2）年、経営難から飲食事業などを手掛けるシマダグループが経営を引き継ぎ、新体制で再出発した。建築士出身の合頭社長と杜氏・水野氏のタッグにより、「日本酒を飲んだことがない若者や海外の人々にも愛されるお酒」を目指し、2021（令和3）年春に新ブランド「雨降」を誕生させた。このブランドでは水酛仕込みや低精米などの新たな手法に挑戦。新体制に一新して早速、フランス「フェミナリーズ世界ワインコンクール」やイギリス「IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ」で金賞を受賞するなどの快挙を成し遂げた。新しいチャレンジをどんどん続け、革新を続ける蔵として注目されている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	菊勇雨降（AFURI）
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	神奈川県伊勢原市神戸681
地図

雨降（AFURI） （あふり）

雨降（AFURI）のクチコミ・評価

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kun st

カントナ

たけ

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ebi

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