雨降（AFURI）（あふり）

4.07

レビュー数： 260

神奈川県伊勢原市で醸される1912年創業の吉川醸造の「雨降（AFURI）」。酒蔵近くにある丹沢大山は、古くから雨降山（あふりやま）と呼ばれ、大山阿夫利（あふり）神社とともに、雨乞いの信仰の場として知られてきた。雨が染み込んだ土壌から流れる豊富な伏流水をつかって醸されるのが吉川醸造の酒。硬水のため、発酵が促進されることですっきりとした酒質に仕上がる。銘酒「雨降」は、大山阿夫利神社の神官にラベルを書いてもらい、水への感謝を込めて命名されたものだ。近年は、七代目の水野雅則杜氏を中心に、酒米をあえて削らず極低温で時間をかけて醸すことで、米の旨みを最大限引きだすことにこだわる。モナコSAKEアワードを受賞した「雨降水野流#01 純米大吟醸【山田錦】」は、特A地区の山田錦をつかって醸した香り高い純米大吟醸酒。辛口ながらまろやかな味わいが特徴で、塩味と苦味のある魚介料理とペアリングするのがおすすめだ。

雨降（AFURI）のクチコミ・評価

kojityu

雨降　Ringosan77

吉川醸造

特定名称純米

2026年5月23日
scene-k
4.6

雨降　生酛仕込　山田錦50% 15度
薄甘旨口、香りは高くスッキリ無くなる
シュワ感はないと思います　やや高値

2026年5月19日
kabakun
4.0

雨降　RINGOSAN77

爽やかな酸が印象的。ふわっと香る青リンゴの風味。透明感のある甘さ。少し汗ばむ日に飲んだが、梅雨のジメジメした時に飲むのに丁度良いと思った。

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年5月15日
Botty
4.5

甘旨！

2026年5月14日
怪しいグルメ探検隊
4.0

りんご酸ドライ

特定名称純米

2026年5月14日
Junon K.

雨降(あふり) 酒界先導師火入れ　純米
微炭酸。柔らかく甘め濃厚。酒米はるみ

特定名称純米

原料米はるか

2026年5月12日
Koebi
4.2

雨降 MASA 純米酒生酒

特定名称純米

原料米春陽

酒の種類生酒

2026年5月10日
わふ
4.5

やっぱ好み。
（山中酒の店エキマルシェ大阪のサーバーで）

原料米愛山

2026年5月10日
わふ
4.5

甘酸っぱく、ほのかなドライさがスバラシイ
（山中酒の店エキマルシェ大阪）

2026年5月10日
Bol'smith
4.7

雨降RINGOSAN77をいただきました。
ラベル通り、青リンゴ感じる香りと甘み、そして口に溢れる酸味で、とても飲みやすい1本です。
お酒が苦手な妻も飲めるかもという感想通りに飲みすぎ禁止なお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月5日

雨降（AFURI）が購入できる通販

【日本酒】雨降　umi　720ml

¥ 1,950

名称	吉川醸造
特徴	吉川醸造（きっかわじょうぞう）は、1912（大正元）年創業の日本酒蔵で、神奈川県伊勢原市に位置する。雨降山（丹沢大山の別名）の地下伏流水を3本の井戸から汲み上げ、洗米から仕込みまで豊富な良質の水を使用し、原料にこだわった酒造りを行っている。創業以来「菊勇」ブランドで地元に親しまれてきたこの蔵は、かつて葉タバコの製造・販売を手掛けていたが、酒蔵を買収して事業転換したという歴史を持つ。当初は酒のほか味噌や醤油も製造していた。2020（令和2）年、経営難から飲食事業などを手掛けるシマダグループが経営を引き継ぎ、新体制で再出発した。建築士出身の合頭社長と杜氏・水野氏のタッグにより、「日本酒を飲んだことがない若者や海外の人々にも愛されるお酒」を目指し、2021（令和3）年春に新ブランド「雨降」を誕生させた。このブランドでは水酛仕込みや低精米などの新たな手法に挑戦。新体制に一新して早速、フランス「フェミナリーズ世界ワインコンクール」やイギリス「IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ」で金賞を受賞するなどの快挙を成し遂げた。新しいチャレンジをどんどん続け、革新を続ける蔵として注目されている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	菊勇雨降（AFURI）
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	神奈川県伊勢原市神戸681
地図

雨降（AFURI） （あふり）

雨降（AFURI）のクチコミ・評価

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Botty

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Junon K.

Koebi

わふ

わふ

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