天美 （てんび）

のいえ🍶夏酒飲み比べ🍶

2986

2026 0814
☆☆☆☆☆

天美（てんび）

蒼

純米吟醸
精米歩合60%
アルコール13%

長州酒造
山口県 下関市

天美 純米吟醸 蒼

和梨や白ブドウを思わせるみずみずしくジューシーな甘みと、心地よい適度な酸味が特徴だとか

まぁ天美はそんな感じですね

天美
いつ呑んだんだろー🤔
約2年弱ぶり🕰️
めっちゃ呑んでたのに
2年前も言ってた🤭

抜栓でバン💥💨
酒蓋天井🚀
でもねシュワシュワではなくてチリチリ程度😳
和梨や白ブドウ感は…

ラムネっすね😙

①に
『チリチリのラムネみたいだよ』
「えー何その青いの」
眉間にシワが…🙄
「うわー、甘❗️😦
気の抜けたラムネ
ぬるいアクエリアスみたい⤵️」

確かにとても良い表現っすね🙆
流石①だわー😆
チェンジは天狗舞の超辛へ🤣
何も言わずにお刺身をアテに🤣
流石①だわー🤭

それからはオイラだけで

初日より
2日目より
3日目が炭酸感が強くなって
旨み（甘さ🤣）も増し増し
うんまいっす

ぬるいアクエリアスが頭から離れないけど🤣

おねいちゃんにはたまらないかもしれない

4日目はなんかアレに似たような…🤔
そー埼玉のアレにそっくりになりました🫪
呑み比べもおんなじだわ🤤
びっくり🫢

精米歩合 60%
アルコール度数 13度
一升 3960円

天美 純米吟醸 蒼アオイ 国産米60%
​​天美の新作「青天」を試してみた。この銘柄は縁あって第一号発売初日に呑んで気に入り、それ以来発売されるものはほとんど呑んできた。が、３年ほど前にこだわりが強過ぎたのか、当時の杜氏が退職、それ以来遠ざかっていたので、実に３年ぶりの天美になる。
​​新ラベルらしいので以前と比べる術もないが、スッキリ爽やかな夏酒で、酸もこじっかりで少し温度が上がると旨味も増す。

天美　特別純米
精米歩合：60%
アルコール分：15度(原酒)
麹米：山田錦
掛米：西都の雫、八反錦、山田錦、他
酵母：701号

青天美。爽やかで美味しいです。おすすめいただいて購入です。

山口県下関市は長州酒造さんからの『天美』赤ラベルの通称、辛天

我が家の常備薬的な位置付けで、常に美味しい

素晴らしい仕上がりで、いつでも、どこでも、誰とでも、常に安定した味わいを与えてくれるスーパー特別純米酒です

抜栓後は、白ブドウを彷彿させる吟醸香

口に含むと優しく旨甘なお米のアタック

喉元過ぎると、綺麗にキレて流石に辛口を謳うだけある素晴らしい余韻

このお酒、旨いんですよ

非常に

ただ、飛び抜けて素晴らしいのはそのコスパ

何でも値上がりしてる昨今、現在の価格を維持してもらえると助かります。蔵元さん！

肴には、野菜の塩漬け

まだまだ暑い夏に負けないように、今宵もやりましょう！

とみーママPresents「浦安日本酒BAR」🍶

2026年7月 久しぶりの居酒屋にて

天美・純米吟醸・蒼
低アルコールですっきり軽い感じの夏酒

のいえ🍶