天美 （てんび）

天美 TENBI　廣島千本錦 純米大吟醸

微発泡で辛すぎず、すっきりしていて美味しいです。

天美(白)　純米吟醸生原酒　2025年10月購入
地元で天美が買えるようになって嬉しい！
色々入荷していたがまずは白生から初呑み。
期待通りの香りと旨味、そしてピチピチ感。酸味と苦味もあり美味しくいただきました。
たまたま入手した熊肉料理にも合いました😅

酸が印象的！尚且つ米の香りも味わえるので、酸と米の香りの同時進行に違和感を覚えつつも、気がつけば最後まで杯が進んでしまってる感じ😁

山口県現地調達
気になっていた天美
果実香がふわっと
はっきりしたガス
甘味ほどほどに、独特の旨味、コクがすごい
酸味とコラボしたふくらみをどこまでも感じてフィニッシュ
美味い

天美　純米大吟醸

６本セットのうちの１本。
前半はかなりいい感じです。後半、アルコール感がまあまあくる。

天美 特別純米酒 Lite

精米歩合:60%
アルコール度：13度

華やかな酸味にフルーティな甘味。
軽い口当たりにマスカットや
メロンのような果実感で
上質なシャンパンのような味わいです。
苦味の余韻も心地よい
とても美味しいお酒でした。

天美　特別純米 light
精米歩合：60％
アルコール分：13度

東京駅構内の地酒専門店にて見つけた天美の特純lightラベル。開栓と共に程よい香り、ジュワッとくる発泡感とともに柑橘系の爽やかな甘みの後にさらっとアルコール感と苦味があってドライな印象。久しぶりの天美でしたが安定感ある美味しさでした✨

天美 純吟 生原酒 税込1980円

含むと白桃な甘酸味
チリチリガス感と甘旨味
爽やかな酸味で杯が進むー

昼に買った酒を当日開栓‼︎
やはりここのお酒は美酒ですね‼︎
仕事で技術伝承の難しさを痛感してるので教えて欲しいぐらい

mentimeは卵とじラーメン

天美　純米吟醸　生原酒
長州酒造株式会社


秋田でも買えるようになった天美🙌
まだ飲めていない黒天美もありましたが、生酒の誘惑に勝てず笑

久しぶりの白天美🍶
香りもありますけと、アル感強めかも😄
カラメル系の香ばしい感じもします👍

味は甘旨酸味のバランス良く、複雑な味わい💪
そして生酒らしくフレッシュで美味いっす🎶

さすが天美さん、美味いお酒と思います😁
秋田酒には無い、何かがありますね～(ﾟ∀ﾟ)
旨味よりも辛味の余韻が強いのかな？

来週は黒天美を買って飲んでみよう😋

【追記】
松茸について忘れてました笑
写真の松茸プラス2本、４本もいただいちゃいました🙇
２本はホイル焼き、もう２本は松茸ご飯で堪能💕
マジで香り凄い✨
個人的にはホイル焼きで旨味と香りが詰まったほうが好みでしたね～🎶

本当に美味かったです😍
来月、いただいたお肉を楽しもうと思います👍

新規取扱とのことで早速購入しました🤩やっぱり生酒がいいかなと、これを買って来ました♪
栓を開ける時天井に勢いよく飛んで、驚きました😱
お味はメチャクチャジューシー、飲みやすい‼️
女性が好きそうなお味です❣️