森嶋 （もりしま）

甘みがフワッとサーってなる感じ。落ち着いた日本酒。

第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶

森嶋 美山錦 純米吟醸生詰

二石めリピート
安定感

森嶋　雄町　純米大吟醸

瓶火入れなのにも関わらず
フレッシュで結構ガス感あり

香りはほぼ無し
雄町のコク甘味、ソフトな口当たりで後半ドライにキレる

後味がスッキリしてて飲み飽きもしない！
モダンとクラシックの間って感じ

森嶋 雄町 純米大吟醸 瓶燗火入

ついに都道府県が大台の40に到達するわけだが、茨城で選ばれたのは森嶋。
前々から非常に気になっていた。
上立ち香はメロンを思わせる。
口に含むと少しのガス感。
雄町のお酒でよく見られるふくよかで重層的な甘味と旨味が感じられ、そして上品な酸味が全体を引き締める。
最後にほんのりと渋みが訪れて消えていく。
スッキリとしていながらジューシーさもあり、満足感と飲みやすさを両立している。
評判通り大変おいしいお酒である。

山田錦 生酒
美味い♪酸と甘味ほんのり、後スッキリ

森嶋 純米吟醸 ひたち錦 辛口 生酒

そこまで辛く無くキレます。
皆さん同様森嶋ラベル好きです。

森嶋 純米吟醸 ひたち錦 辛口 生酒

東京駅グランスタのはせがわ酒店さんへ

ちょっと立ち飲みして、
天美と森嶋を購入して新幹線へ

天美は東京-名古屋間で2人で完飲！
微発砲で美味しかったー！！

森嶋は家飲みで堪能。
森嶋はあまり縁がなかったかな？！

楽天の記載は以下。
穏やかで落ち着きのあるメロン系の香りが漂います。優しくほのかな米の甘味とキレの良い辛味がバランスよく広がります。軽快感を持たせながらも原酒ならではのボリュームも上手く表現されています。

バランス良く、原酒ならではのガツンと感はその通り。
森嶋さんいいお酒ですね！