alfagtさん(2025年9月5日)の日本酒「森嶋」レビュー

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森嶋 (もりしま) 日本酒 茨城 森島酒造

「森嶋」のレビュー（alfagtさん）

茨城県 / 森島酒造 / 森嶋

4.25

レビュー数：1013

  • 2025

    9/5

    alfagt alfagt さん

    満足度

    森嶋　純米無濾過生原酒65%
    久々に、このお酒。
    スキッと、ではなく、スカッと。
    切れ味ではなく、迫力。
    余計な飲み味がなく、
    辛い、とも言えず、重い、とも言えず、
    もちろん甘いとも言えず、
    でも旨みが微かに甘みを伝えて。
    本当に上手に作られていて、
    でも作られた、という作為の装いは微塵もなく。
    なんか素人ながら完成されている飲み口に感じられ。
    敬意を表します。
    牛肉のスパイス炒め、乾焼蝦仁と一緒に。
    スパイシーなあてと互角の勝負、めちゃうまい。
    (酒の辰巳)

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    森嶋のレビュー by_alfagt

    森嶋 （茨城 / 森島酒造）

    森嶋のレビュー by_alfagt 森嶋のレビュー by_alfagt

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