森嶋 （もりしま）

久しぶりの森嶋

薄いマスカットの香り
味わいはフレッシュな青リンゴで旨いです！
ラベルでは、辛口と表記ありますがそこまでな感じで丁度いい！

森島さん、一石投じてますよ～

森嶋　ひたち錦　純米吟醸

いろはすマスカットを更に薄くした様な清々しい味わい笑　水の様に入るので、いつまでも飲み続けられます😋

しぼりたてのラベルは貼ってありませんが、フレッシュでとても好みです。辛口とありますが、辛い感じはしません。
今期のしぼりたて森嶋いろいろ飲みましたが、これか美山錦が自分的には一位二位でした。

森嶋　美山錦純米吟醸

ひとくち飲み進めるたびに好きになるお酒でした。
特にすき焼きのネギとマリアージュ

森嶋　純米吟醸

比較的ウェイトのある丸みと甘さを感じた。

ダンディでかっこいいな、と感じた一本。
年下の女性と一緒に飲んでいる時にカッコつけて飲みたいかも…と不思議とそう思った不思議。

銀座君嶋屋🍶純米吟醸生原酒飲み比べ🍶

森嶋　純米大吟醸　Modern Classic　彗星　森島酒造(株)
一石投じる一杯を。
2025.03.07　あんこう鍋を食べに北茨城に行った際に寄った酒蔵の直売所で購入

森嶋 純米大吟醸 彗星 無濾過生原酒

彗星なんて酒米は初めて聞いたなぁ。
個人的に森嶋の開栓直後は、なんか香りが苦手。
でも日に日に旨くなってくる。
酸と旨味のバランスがよいお酒です。

森嶋 純米大吟醸 彗星 無濾過生原酒

去年はあまりの美味しさに驚いたけど、
今年はちょっとモノ足りないような。

瑞々しい飲み口からの
どことなく生酛っぽいレーズン香と乳酸み。
透明感がありありながらの、濃いめの旨み。

たしかそんな味わいのはずだったが…。
今年はどれもが弱い感じ🤔
言い方変えればとてもすっきり。

ロット差？早かった？気のせい？？
期待値高いとそういうこともあるよね。

それでも充分に美味いんだから
きっとまた来年も買っちゃう。