森嶋(もりしま) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

森嶋のクチコミ・評価

酔拳師
4.5

純米吟醸　美山錦
2025年1月

初の森嶋
すっと入って旨みを感じながらキレのある終わり方
レベル高ぁ〜と唸る
食中酒として申し分なしだ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月9日
Kaz
5.0

小手指のla.蔵さんで
淡麗、少し辛口でも飲みやすい

2025年2月8日
さんまさば
4.0

森嶋　純米吟醸　しぼりたて生
森嶋酒造　茨城

すっきりしてバランスが良い、食中酒にいい感じ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月25日
ハイチュウ
4.0

久しぶりの森嶋🍶😋🎶
この独特な酸味がいいね👍

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月25日
悪食釣り師
4.3

森嶋純米大吟醸生酒雄町精米歩合50% 日本酒度+1.0 酸度1.7

開栓一口目、旨酸で後半に僅かに辛。
酸はフルーティーですっきりした感じの今風。
綺麗な味わいでバランスもいいです。

アテは鰤大根、牛肉と玉葱の炒め物、大根葉の漬物、カボチャサラダ、等。

大根葉、カボチャサラダでは味わいは最初と変わりません。

鰤大根と牛肉では後半の辛がなくなって旨酸。

単品で飲んでも、食中酒としても幅広く合わせられそうな美味しい一本でした。

酒蔵なかやま(大阪市北区)で購入。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月25日
zermatt
4.5

クリアで酸味が良い感じです
安定して美味いです

2024年12月

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2025年1月24日
なるっち
4.5

森嶋はこの時期のしぼりたてが一番好き。しぼりたてラベルは貼られていませんが、しぼりたてらしい発泡感、苦み甘みのバランスが一番いいと思います。コスパも良い。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月21日
なるっち
4.5

森嶋はこの時期のしぼりたてが一番好き。この雄町は山田錦の純米吟醸よりもしっかり甘みが出ています。ピチピチ感もあり美味しくいただきました。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月21日
なるっち
4.2

森嶋はこの時期のしぼりたてが一番好き。ほんのり甘くしっかり苦み、ピチピチ感もあり飲み飽きない。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月21日
蛸壺
3.9

森嶋純米吟醸山田錦

2025年1月19日