千葉 / 寒菊銘醸
4.40
レビュー数: 2568
寒菊 晴日-Special Yell 買った時はたっぷりの旨みと思いましたが。 意外とフレッシュな味わいです。飴のようほのかな甘い香りです。 バランス的酸味と甘み、飲みやすいです。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年9月21日
14% 青海
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2025年9月20日
2025 0919 ☆☆☆☆☆ 総乃寒菊(ふさのかんぎく) OCEAN NINETY NINE 99 空海 SORAUMI INFLIGHT 無濾過 一回火入れ 原酒 純米吟醸 精米歩合55% 寒菊銘醸 千葉県 山武市
15% True White
原料米 雄町
13% 白銀海 にごり
原料米 五百万石
15%
原料米 酒未来
備忘錄
原料米 総の舞
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
スイート系バランス シュワ感はない 美味い
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2025年9月19日
寒菊 純米大吟醸 剣愛山50 おりがらみ無濾過生原酒 今年も矢島酒店限定のコレを頂きます。 昨年も飲みましたけど、火入れだったよなぁ。 今回はおりがらみですが、味わいはやっぱりねぇ😚 寒菊らしく軽快でジューシーな酸味! これは旨いわぁ😋 自分の好きな不動の雄町おりがらみと、 同じにおいがする😁 あっ、今年も不動雄町の季節だ! 悩む、今年はどうしようかな😆