総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

haru0403
4.3

少しベリー感。甘め。生のフレッシュさ。
開栓１週間でも美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2025年3月10日
☆Shige☆
4.8

千葉県寒菊銘醸さんの純米大吟醸無濾過生原酒「晴日-Special Yell-」

めっちゃ久しぶりに寒菊買ってみました。

岡山県産赤磐雄町80% 兵庫区産山田錦20%
精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

めっちゃ華やな香り
チリチリな酸味余韻にビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香

まぁ〜味の予想ができたので洋風の海老とブロッコリーのオリーブオイル炒めにしました。

美味しいですねー😋

特定名称純米大吟醸

原料米雄町山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年3月10日
おのまとぺ
4.5

総乃寒菊　純米大吟醸

口に含むときめの細かい炭酸みに、ポップな果実味。
思ったより苦みは引かず、さらさらと消えていく。
美味しいですねぇぇぇ。

ずぅぅーっと頂いてみたかったのですが、
なかなか機会がなく、初・総乃寒菊でした。
噂に違わぬ旨さでした。
今日は飲まずに帰ろう月曜日だし、を
ひっくり返してよかったどころかお土産付きぐらいの、
いい一日の終わりをつくって頂きました。

ラベル不詳で詳細がわからないのがもどかしかったり、
それもまた、だったり。
東京新宿・いまがわ食堂さま

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月10日
kabakun
4.8

総乃寒菊　晴日　Special yell

爽やかで上品な甘みがふわっと拡がり、後から厚みのある旨みが前面に出てくる。それでいてスーッと引いていくから次の一口も飲み飽きすることがない。

個人的に思い入れのある一本。一口目で「やっぱりコレだ」と思った。これで丸２年投稿したことになる。3年目もたくさんの日本酒の奥深さに触れていきたい。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月7日
cefiro
4.5

HORIZON
年末に発売されるお酒。ようやく開封しました。
過去に飲んでいるだけに後回しになってました。

パイナップル風味。3ヶ月経った分だけやや重くなっている感じはする。寒菊さんのお酒は通常の冷蔵庫ではあんまり長期保管に向かないと感じています。

特定名称純米大吟醸

原料米羽州誉

酒の種類無濾過生原酒

2025年3月7日
Kazuki Kamanaka
4.5

寒菊愛山50 Red Diamond 純米大吟醸。美味い！の一言。ここ最近私のお気に入りの寒菊銘醸。猪口に注いだ時の華やかな香り！一口飲むと口の中に広がる旨みと酸味。スッキリとしたテイストでキレのある甘みが特徴です。いや〜ハズレ無いですね！2025.3.6自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年3月6日
うどんのまち
5.0

～Special Thanks～

例年通りの仕上がりです！
フルーティの中にも奥深い味わい。
いつも思います。キレイなお酒。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月6日
野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w
4.6

年末に購入してたのを開栓！
しっかり磨かれてるからなのか前半、フルーティさ満開から後半はいい意味でしっかりキレがある印象^ - ^

2025年3月5日
はやと
4.8

寒菊　愛山　純米大吟醸

2025年3月4日
Koebi
5.0

寒菊 Pray for Noto -あら＆せめ無濾過生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

2025年3月4日