ROOM(ルーム) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ROOMのクチコミ・評価

五月時雨
4.0

La＋ YACHIYO ROOM 純米吟醸

「山口の日本酒」を訪ねて１０回目は萩市の八千代酒造合名会社さんになります。長州酒造さんと同じくこちらも女性の杜氏さんの作品になります！

設定温度８℃

トップノーズは爽やかな香り、花系？ファーストアタックとてもみずみずしい〜甘味はこれまた爽やかで日本酒とは思えない味わい。酸味もあるが余韻として甘味が消えていく瞬間にお米のような味がします。お洒落な日本酒です。

２日目（３．１．２９）
ファーストインパクトは甘口の印象が深かったけど、何か違う。ラベルを見直すと・・・なるほど！勉強不足でした。可能性を感じる日本酒です（＾＾

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月28日
マイル丼
3.5

辛さの中から仄かな甘さ、そしてドライ。
空気に触れたらとても甘くなる。
数日後、まさに部屋のような落ち着きぶり。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年10月11日
G漢
4.0

火入&生酒

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月14日
マスカラきゃりい
3.5

ROOM La+YACHIYO 純米吟醸

香りはライトでフルーティー。
これは！ポテンシャルが高いのでは？！と思った。
のですが...

口に含んだ瞬間に鼻に抜ける雑多な米感。
甘味はあるけど広がらない。旨味の余韻も無い。
女性杜氏が醸すお酒とのことでシャレたラベルデザインにセンスを感じます。

ルーム、と聞いての第一印象。
某◯ne pieceのトラファルガーロー！！
シャンブルされちゃいそうなネーミングっ☆

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月7日
やまろ
3.5

ROOM　ラプラスヤチヨ　火入れ
軽く、甘くフルーティーな余韻
女性受けすると思います！
ワイングラスで温度変化を
楽しみながらいただきました☆
奥さんとあっという間に完飲。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年6月4日
もっち
3.5

ROOM　ラプラスヤチヨ　純米吟醸　八千代酒造合名会社
酒屋さんにて初めて見かけて購入(ﾉ´∀｀*)
香り良し、甘み強めですが何かが足りないような・・・
鼻に抜ける米臭さが気になります。
2020.05.05　酒屋さんにて購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2020年5月5日
ポポフスキ！
4.5

ラプラスヤチヨ ROOM おりがらみ
控え目に言ってもめちゃくちゃ美味い。むしろ、秘密にしておきたいくらいな花陽浴、信州亀齢に並ぶパイナップル。なのに、冬にいただいた生酒同様に深いコクもある。びっくり美味しい。
２日目、さらにコクが奥深くなりもっと飲みたい、と思う頃にはもう瓶の中は空。こりゃ、ホントに美味かった。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年3月28日
ハイチュウ
4.0

優しく旨甘な酒
ノンストップで飲み終えちゃいました（笑）

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月8日
SU
4.0

ROOM　火入れ。
軽くフルーティーなお酒。
火入れならでは、落ち着く甘さ。
余韻は微かにピリピリ感ありで、キレも良いです。
甘めだけど甘過ぎない、飲みやすいお酒だと思います。
生酒も今度のんでみよう。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月25日
ハイチュウ
4.0

女性杜氏が醸した酒
フルーティーだけど甘過ぎない。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月8日