ROOM （ルーム）

ROOM ラプラスヤチヨ　純米吟醸　西都の雫
　甘旨ジューシーの美味しい酒です。甘旨の味覚が強いのに後味はしつこくなく、薄ーい苦味とともに切れも良いです。今の自分がこういう味が好きなのだと確認できました。

ROOM WHITE MOMENTおりがらみ

アッパレ。
2021年最高の出会いと言わざるを得ない。
生きてて良かった。

季節限定おりがらみ　西都の雫
ピリッと発泡系で辛味も持ちつつバランスの良いお酒
おりがらみの好みとしては苦味強め
2021.5購入　@細野商店1980円

本日の一本
ROOM ホワイトモーメント
La+YACHIYO ラプラスヤチヨ
山田錦 おりがらみ
山口県は八千代酒造さんのお酒です

裏ラベルより✎︎＿＿＿＿
仕事を終えた週末、ひとりを愉しむ夜、大切な友人との食事、あなた自身を開放できるとっておきの空間＜ROOM＞　その入口に在るのはきっとこんなお酒です…

ＧＷも終わり、
仕事が一段落ついた私にピッタリの
お酒かもです¨̮⋆♡

JI-KA-さんが連投してるので
呑みたくなりました(´∀｀)笑

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
さて、これは冷たいのが
良さそうですね♬︎♡
上澄みはパイナップルジュース！
フルーティー！
まさにこれ！
あとからちょっと苦味が来ます。
ガス感はほとんど感じず。
おり混ぜます。
あれ？変わらずパイナップル
辛みなし。ガス感もなし。
アップルパイと合わせると
ちょっと甘酸っぱく
美味しい
これから期待の一本です(๑´ڡ`๑)♡

珍しくスイーツと合わせてみました*
…でも横には
奈良漬とクリームチーズも控えてたり笑

ROOM WHITE MOMENT 西都の雫おりがらみ生 (¥1800+税)
アルコール15度

「JI━KA━おすすめ日本酒10選」決めちゃお～のコーナー！笑

候補 [その二]
現在ちょ━━━━━ハマリ中なROOMさん！
先月2本飲んだばかりだけど、しつこくまた2本リピートしました～笑
では早速、検証スタート～！
※詳細レビューは4月19日のをご参照くださいね。


相変わらず、開栓から香りも味わいも完っ璧！
ステキすぎですって━━━━━━━!(´∀`)ﾊｳ~
おっと！？でもなにか違うぞ...

めっちゃジューシーになってるし━━━━━━━!(゜∀゜)ﾔﾊﾞ
まず入った瞬間、舌にシュワっときます。前回のまる～い口当たりとは違って、いきなり甘酸っぱさがガシッときます！果汁感が半端な━━━━━い！
しかもコク甘なのに、水感サラサラ爽やかすぎ！飲みやすすぎ！
ちょ━━━━━桃パイナップルジュースからの、後味はグレフル味のスッキリな苦みだけ。後は水。
当然のようにアルコール感ゼロ、キッタ━━━━━!(゜∀゜)ｲｪｲ

ちなみに、二日目も安定の激うま！
こんなに美味しくていいのかなって、逆に不安になるくらいですよ 笑。

これこそがROOMさんですって！(前回の山田はちょっと残念でしたが 笑)
どんだけパーフェクトなんですか！開栓する前から、絶対おいしいって安心するこの気持ち～すごく幸せ～♪(*´∀`*)ﾎﾜ

ということで、検証終了。はやっ！笑
結果はすぐに出ましたよ！


10選入りは...





決　　定━━━━━━━!!!!!!(゜∀゜)ｷﾀ


文句なしの第1号決定！完璧すぎて爽快っす～！
条件100%クリア、100点です！
日本酒初めての方に、最初の一杯に飲んでほしいお酒第1位！まあ飲んだら間違いなく覚醒するでしょうね 笑。
今のところ順位まで決める予定はありませんが、このお酒は確実にTOP3に入ってますね！とりあえず、暫定1位というとこで。
最後に、ROOM推しとしては、あまり有名になってほしくないといいますか 笑。だから、レビュー見てくれた方だけの秘密というとこでお願いしますね♪笑。


■10選入りの条件
①レビュー済み、★4.0以上
②リピート済み、一升2本、四合3本
③入手性良、抱き合わせなし、本数制限なし
④価格 四合瓶で税込2千円以下
⑤初心者に飲んでもらいたいと思うもの
⑥最新の1本を飲んで決定

ROOM WHITE MOMENT 山田錦おりがらみ生 (¥1800+税)
精米歩合50%、アルコール15度

山田ゲット━━━━━━━!(゜∀゜)ｲｪｲ
西都の雫パターンなら、今回も★５かもしれませんね～♪(´∀`)ﾍﾍ
ちなみに、製造は1月です。


香り:開栓から優し～いふんわり桃バニラ～。香りはとても弱く、アルコール臭もなし。ストレスゼロな果実香がいいですね～♪


味わい:出た━━━━━この不思議なまる～い口当たり！(゜∀゜)ｷﾀ
これこれ、ROOMさんのやつですよ！
で、いきなりちょ━━━フルーティー甘旨水。とろ～りとした水感に、果汁感はほわほわ優しくて、桃とりんごっぽい甘酸っぱさがあります。
喉通りもマジで滑らかすぎ。後味は甘酸っぱさキュンときて、後は水！
アルコール感ゼロ、辛さゼロ、ヤバ！

予想通り山田もスゴいよ～(´∀`)
製造4ヶ月前というとこで、奥の奥の方でかすか～に劣化を感じますが、基本はやはりROOMさん、半端ないっす！多分1月に飲んでたら更に完璧だったでしょう！★4.5


二日目。
酸倍増すっぱ～からの、ラストはグレフル苦水で、アルコール感も少し出てきたね～、あらら 笑。印象がガラっと変わりました。★4.0


三日目。
今日は、バナナブドウの芳醇感が出ましたね～。
4ヶ月間の熟成？劣化？笑
来年は絶対、新しいのを飲むぞ━━━━！★3.5





ちなみに、ROOMさんの激ウマ西都の雫生は、次の企画で再登場しま～す 笑。

ROOM WHITE MOMENT 西都の雫おりがらみ生 (¥1800+税)
精米歩合 麹40%/掛50%、アルコール15度

「春っぽいオシャレ透明びん特集♪」
ラストは初銘柄のROOMさんです！
どうみてもオシャレすぎでしょ 笑。
見た目で既にうまそすぎですが、彩來ちゃんのようなこともあるので、油断しないようにします 笑。


香り:開栓からちょ━━━━フルーティ━━━━!(゜∀゜)ｷﾀ
まずは爽やかパイナップル～。
そして徐々に、ふんわ～り甘い桃バニラと、青りんごが出てきますね～。
アルコール臭はほぼありません。
しっかり果実感だけど、あくまでも控えめで優し～い甘さでストレスゼロ！
びんのイメージ通りのオシャレ～な香り。
ステキすぎっす～(*´∀`*)ｱﾍ~


味わい:入りは、何これ！(゜∀゜)ﾜｵ
何この柔らかな口当たりは！初めての感覚です！
とろっとした水感に、まる～～～く甘じょっぱい旨みと、かすか～な苦みがあります。
転がしていくと、すぐに苦みがスっと消え、あとはサラサラ滑らか桃果汁～♪
めっちゃコク甘なんだけど、全く甘過ぎなくて、丁度いい満足感。
酸の主張がとても控えめなので、優し～い果汁感となっています。
喉を通った瞬間、お米の甘みと、ほのかなグレープフルーツがふわっときて、一瞬で消えちゃいます。
ラストおりがらみ定番のツ～ンがない！辛さもふんわ～り。
おりがらみ特有の刺激を、しっかり抑えた柔らかさが素晴らしい！ず～っと飲んでいられますね。
とりあえず初日でリピートは確定。


二日目。
酸が加わり甘酸っぱくて、めっちゃコク甘ジューシーな、梨キッタ━━━━━━!(゜∀゜)ﾌｫ~
からの～グレフルブレンドで爽やか～なラスト。
香りからラストまで、ほんとに見事な一体感ですね！二日目もすごいよ～。


三日目。
ラスト約一合。お米の旨みが出て、梨果汁と完全に溶け込み、ちょ━━━━━コク旨でうんま！
そして最も感心するのは、最後の一杯までアルコール感が出てないこと。それによって全体のレベルが一段とアップしてますね。
いや～ROOMさん、クオリティ高いわ！
三日目で確定しました。


★5.0っすね!!!!!!


新たな「5.0」に出会えて、とっても幸せです♪
在庫ラスト1本、ギリギリセーフでリピート済み！

「春っぽいオシャレ透明びん特集♪」
これにて終了で～す。

・宮寒梅 SPRING TIME…★2.5
・彩來 特純生 花澄み…★3.5
・文楽 純吟生…★2.0
・ROOM WHITE MOMENT…★5.0

正直、予想外の結果でした 笑。かなり厳選して買った4本だったので、すんなり全部高評価かな～って思ったんですが、なかなかの波乱でした 笑。
でもラスト嬉しかった～！5.0を探す旅は、まだまだ続きそうです♪(´∀`)ﾜｸﾜｸ


4月25日、追記。
リピート開栓。改めてこのお酒って、とんでもね～やつですって！！
★5.0は当たり前、私のベスト10には確実に入るレベルっす！

忘備録 2020年11月
ROOM
goto トラベル酒（自腹）

山口県東萩市 八千代酒造
純米吟醸 ROOM
原料米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 熊本酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15.0度
仕込み水

トロパカル系でバナナの香りか⁉︎
いまいちでした。好みじゃないですね⤵︎
でも人気なんですよね。

La＋ YACHIYO ROOM 純米吟醸
ホワイトモーメント（おりがらみ）

「山口の日本酒」を訪ねて１１回目は引き続き萩市の八千代酒造合名会社さんになります。前回ROOMの味がとても印象的で、違う種類を試したくなりました！

設定温度８℃

トップノーズは乳酸系、大人のカルピス！ファーストアタックも大人のカルピスwとてもフレッシュな感じで、少し酸味がありますがちょうど良いバランス。やはり最後の余韻はお米の味がする。スイスイいけます！これは一晩で無くなるパターン。大ファンになりました( ^ω^ )