JI-KA-さん(2021年5月8日)の日本酒「ROOM」レビュー

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ROOM

「ROOM」のレビュー(JI-KA-さん)

山口県 / 八千代酒造 / ROOM

3.45

レビュー数:48

  • 2021

    5/8

    JI-KA- JI-KA- さん

    満足度

    ROOM WHITE MOMENT 山田錦おりがらみ生 (¥1800+税)
    精米歩合50%、アルコール15度

    山田ゲット━━━━━━━!(゜∀゜)イェイ
    西都の雫パターンなら、今回も★5かもしれませんね~♪(´∀`)ヘヘ
    ちなみに、製造は1月です。


    香り:開栓から優し~いふんわり桃バニラ~。香りはとても弱く、アルコール臭もなし。ストレスゼロな果実香がいいですね~♪


    味わい:出た━━━━━この不思議なまる~い口当たり!(゜∀゜)キタ
    これこれ、ROOMさんのやつですよ!
    で、いきなりちょ━━━フルーティー甘旨水。とろ~りとした水感に、果汁感はほわほわ優しくて、桃とりんごっぽい甘酸っぱさがあります。
    喉通りもマジで滑らかすぎ。後味は甘酸っぱさキュンときて、後は水!
    アルコール感ゼロ、辛さゼロ、ヤバ!

    予想通り山田もスゴいよ~(´∀`)
    製造4ヶ月前というとこで、奥の奥の方でかすか~に劣化を感じますが、基本はやはりROOMさん、半端ないっす!多分1月に飲んでたら更に完璧だったでしょう!★4.5


    二日目。
    酸倍増すっぱ~からの、ラストはグレフル苦水で、アルコール感も少し出てきたね~、あらら 笑。印象がガラっと変わりました。★4.0


    三日目。
    今日は、バナナブドウの芳醇感が出ましたね~。
    4ヶ月間の熟成?劣化?笑
    来年は絶対、新しいのを飲むぞ━━━━!★3.5





    ちなみに、ROOMさんの激ウマ西都の雫生は、次の企画で再登場しま~す 笑。

    ROOMのレビュー by_JI-KA-

    ROOM (山口 / 八千代酒造)

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