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雅楽代のクチコミ・評価

  • ken

    ken

    3.9

    雅楽代〜試験醸造白麹〜


    こいつは酸味が際立って、
    とってもスッキリ、悪く言えば、薄い?

    低アルなのもあって、飲みやすいですが、
    なんか物足りなさも。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年9月1日

  • cefiro

    cefiro

    4.3

    白麹試験醸造。若手の試験醸造シリーズ。
    やはり白麹らしく酸味が強い。
    焼酎酵母である白麹使用といえば、新政さんの亜麻猫が有名ですが、他にもチャレンジしている蔵はあります。

    白麹使用酒は、比較的酸味が強めにでる傾向があります。

    酸味強めの中でもすっきりとまとまりのある味わいとなっている。オレンジやグレープフルーツ的な味わい。

    2024年8月31日

  • LSc53

    LSc53

    4.6

    雅楽代 試験醸造 白麹
    とにかく飲みやすくうまいですね。試験醸造ということですが雅楽代としてもこれは白麹で新境地かもと思ってしまいました。

    2024年8月28日

  • sid

    sid

    3.0


    雅楽代鳴神。
    ドライキレよい

    2024年8月24日

  • sid

    sid

    3.5

    雅楽代 試験醸造 白麹🍶

    ドライで、酸味控え目。スッキリだが、よくある白麹ベースの夏酒とは一線を画す。間違いなく雅楽代ベース🫡

    2024年8月24日

  • のうてんきもの

    のうてんきもの

    5.0

    長男がやっつけていたのでって
    コッチで忘れてた🤣笑笑

    雅楽代 月華

    冷たい
    瓶鼻クリームウエハース
    酒色透明
    いろんな味が混ざってる
    苦くて酸味で少しチリチリで
    甘味は少し
    暴れる暴れる💥

    JOU
    甘さが出て来たねー❤️
    味わいもまとまって❤️
    コレだわなぁ🤤

    KAN
    少し甘めかなぁ
    辛さもキーンと
    荒さが目立つかなぁ

    #夏この酒
    らぶ❤️水
    うんまいわコレ😆
    一際ドライになりつつ
    グレープフルーツの渋皮感
    グレープフルーツ⁉️
    ⬇️
    #夏この酒
    グレープフルーツ美酢【ミチョ】割り
    参りましたわ🤣笑笑

    冷たいと
    ①🙆‍♀️
    常温だと
    ①🙅‍♀️
    確かに甘い

    使用米 麹米山田錦 掛米五百万石
    精米歩合 非公開
    アルコール度数 14度
    720ml 1760円

    次もアルアル❣️😊

    原料米 山田錦、五百万石

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年8月19日

  • koujiの酒

    koujiの酒

    4.0

      雅楽代 純米吟醸 月華

       新潟旅購入土産その❷
     佐渡のお酒、酒屋さんお勧めの食中酒
     と言う事で購入。
     
     綺麗で軽く穏やかなのが雅楽代の
     コンセプト、そして
     主役にならない酒味だそうです。

     さて"月華"の味わいは...
     喉越し口当たりは軽いが、
     口奥に酒感は強く残るシャープなパンチ、
     独特な酸味、苦みはかすかにゴーヤ的、
     最後はキレて、男性好みな味わい。

     何が酒に合うかと問われれば...
     家から遠いが東京は江東区
     砂町銀座商店の増英蒲鉾店さんの
     超安く東京一旨い、がんもで〜す♡

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年8月16日

  • mathematics

    mathematics

    4.5

    とても飲みやすく、何度も飲みたいと感じる日本酒です!
    以前、渋谷のイベントで飲んだ時からずっとまた飲みたいと思っていたので、飲むことが出来て大変嬉しく感じています。

    甘味が嫌な感じではなく、旨味として出ていて、非常に美味しいです。口に含んだ瞬間から喉を通っていくときまで、しっかりと美味しいと味を感じることができます!ぜひ飲んで欲しい日本酒です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2024年8月15日

  • ドリ

    ドリ

    4.0

    雅楽代~日和~
    2024年7月28日購入

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年8月3日

  • やまだ

    やまだ

    4.7

    【雅楽代 月華】フルーティーなマスカット、若いメロン、微かに青リンゴの香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたマスカット、若いメロン、微かに青リンゴの澄んだ甘味。サッパリとした酸味なリンゴ系のピチピチとした酸味。ジューシーで上品な旨味が最後まで広がる。じわりと広がる苦・渋味の後味。フルーティーでスッキリとした澄んだ甘味にピチピチとした酸味でかなり飲みやすい前半の味わいにジューシーで上品な旨味かつじわりと広がる苦・渋みの後味で飲みあきしない。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年8月2日