にいだしぜんしゅ （にいだしぜんしゅ）

酒商升宏本陣🍶日本酒飲み比べ🍶

しぜんしゅ 燗誂

すごく飲みやすい、燗酒。
【スペック】
精米歩合　８０％
アルコール度数　１４度
生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母

CRASHIP PARK Living Craft.

CRASHIP PARK Living Craft.

（★4.4）にいだしぜんしゅ　生もと純米酒　燗誂（かんあつらえ）

常温で飲むとグレープ的甘旨の後味にひねた印象。燗にするとひね部分が飛び、とても良い。
熱燗よりはぬる燗くらいの方が味を強く感じられて個人的には良かった。

伊勢五本店で購入、税込1,430円

にいだしぜんしゅ　生酛　純米原酒
黒糖　濃い甘味　冷やよりも熱燗でのジュワ甘が良かった🍶

にいだしぜんしゅ 生酛 純米原酒

にいだしぜんしゅ　生酛　純米

ナッツや穀物の香り
乳酸のような酸味と苦味
甘みはわずかだけど
豊かなコクで
最後はアル感でドライにキレる

お燗では乳酸感が増して
まろやかに
でも冷酒の方が好みかな

にいだしぜんしゅ　木本　しぼり生
酵母無添加（蔵つき酵母）
ふくしまの酒味噌醤油祭りにて
前売りチケット1枚にて頂いた1本
通称ピンク
ちょいとピリ感あり。甘めのフレッシュなお酒。
美味しい〜　女性に好まれそう
トークショーの倉本康子さんすごく可愛かった

​にいだしぜんしゅ はつゆき 生 トヨニシキ85%
​​開栓は大人しかったが、グラス内気泡は多数で、シュワ感あって瑞々しい。ライチのようなフレッシュフルーティー、甘酸が織りなす軽やかな旨味から、低精米オリも絡んで粕感もある複雑旨味へ、でも後味もスッキリ。温度が上がると甘強く、少し後を引くように。キンキンに冷やした方が旨い。