北海道 / 上川大雪酒造
3.99
レビュー数: 330
日本酒が大好きです♡
原料米 吟風
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2023年4月17日
発泡感はさほど感じられませんが 特徴ある後味のラムネ感が生ならでは けっこう冷やしてないとアル感が前にでますが 反面旨みが最大限に引き出されていて 甘苦キレのループ いままでの道産米を払拭させる出来栄え 果実味は桃のようで なんとなく三千櫻意識してるのかな さとふるとかで購入可能のようです 是非
2023年4月10日
北海道の親戚が送ってくれました。とても美味しいお酒です。一口飲むと甘さとクリアーな食感がありました。良質な水と米を使っていることが分かる日本酒です。ゆっくり味わいます。ラベルデザインも面白くまた送ってもらいたい日本酒です。
特定名称 純米
原料米 北海道産
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年4月1日
オンラインショップで購入。 同社のレギュラー商品であり、しっかりとした米の味を感じつつ、後味がいい意味でシュっと切れる。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
上川大雪 特別純米 吟風 生 透明度が素晴しい! 飲み口は、アルコール感が強く残り荒々しく感じます。 食中酒向けだと思います。評価3はカラ酒での評価です。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年3月31日
溜池山王のととばるmenuroで上川大雪酒造サクララベルに出会いました🎵酒米違いの飲み比べ堪能しました。
口当たりがとにかく滑らかで、フルーティーな香りと味わいが広がる。冷やして飲むと一層、美味しさが増して最高だった!何本でも飲めちゃう笑 料理との相性も抜群で、贅沢なひと時を過ごせる。 美味しいお酒だった。
2023年3月30日
吟風の50%磨きの限定のうすにごりで生とキタ!加点要素しかない スッキリの甘味だか旨味凝縮度合いがマジパネェ!にごり最高 激レア 取り扱いは 小宮酒店
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年3月29日
喉ごしすっきり、旨みもありビックリ!いくらでも飲めそうです!
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年3月26日
上川大雪の碧雲蔵訪問。 十勝純米と上川大雪純米大吟醸。 蔵の方のもてなしと日本酒に感動! 飲みやすく、北海道の食事との相性も抜群!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年3月25日