上川大雪のクチコミ・評価

  • 小野雄町

    小野雄町

    4.5

    ついに北海道初上陸?今宵は上川大雪 純米吟醸 吟風 氷晶にごり生
    ファーストアタックはフルーティーでふくよかな米の甘さがぐっと

    含んでいると和三盆のような上品な甘味とまろやかな酸がほわっと広がる
    にごりの柔らかな甘味と膨らみのある味わい
    ビターな余韻でじんわりと緩やかにフォードアウト

    奥が深いぞでっかいどー
    おじさんはいつの間にか大空と大地の中でを口ずさんでいました😅

    2023年8月11日

  • スーパーハッチ

    スーパーハッチ

    4.5

    吟風の生!スッキリしていて飲みやすさも最高。いくらでも飲める抜群の旨さ。

    2023年8月4日

  • Toshy

    Toshy

    4.5

    地域限定です。4月だと生酒ですがこの時期は火入です。香りも、旨味も、甘味も、キレもすべて程よくバランスが良いですね。また来年も買いたいですね~

    原料米 彗星

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月22日

  • career

    career

    4.0

    フルーティで、バランスが良い。線が細くないが、重すぎず飲みやすい。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月9日

  • へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…

    へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…

    3.5

    ■上川大雪 特別純米 辛口 吟風 生■

    上川大雪酒造 株式会社 緑丘蔵(北海道上川郡)
    原材料:米(国産)、米麹(国産米)
    精米歩合:60%
    原料米:吟風100%
    アルコール度:16度

    製造年月:2023年5月

    「コレハタブンイマヨウカラクチノショクチュウニイイヤツ…(恒例のアテにならぬBBQ酒)」

    特定名称 特別純米

    原料米 吟風

    酒の種類 生酒

    2023年7月8日

  • amataro

    amataro

    5.0

    この時期、北海道の日本酒ってだけで清涼感を感じますね。
    ところがイメージを覆し、しっかり、どっしりした味わいのある正統派的な日本酒でした。

    肉じゃがと良く合います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟風

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年6月28日

  • akim

    akim

    4.0

    上川大雪 きたしずく 特別純米 4.0
    穏やかな甘旨酸。バランスがいいです。あての行者にんにくやサクラマスのルイベどちらも合います。
    6/26 喜八①

    特定名称 特別純米

    原料米 きたしずく

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月26日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第15回全国日本酒フェア2023🍶第2部『北海道の自然が育んだ旨さ』

    2023年6月19日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第15回全国日本酒フェア2023🍶第2部『北海道の自然が育んだ旨さ』

    2023年6月19日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    上川大雪特別純米辛口生吟風
    20230617

    特定名称 特別純米

    原料米 吟風

    酒の種類 生酒

    2023年6月18日