Beau Michelle （ボー・ミッシェル）

製造年月2026.05
蔵出年月2026.06
長野県 伴野酒造 Beau Michelle
Snow fantasy in Summer
純米吟醸 ひとごこち うすにごり 生原酒

精米歩合60%

alc.9℃


色合い・シルキーな色調

香り・・白桃や洋梨
含み・・やわらかく滑らかな口当たり

味わい・じゅわっと瑞々しく広がる

余韻・・甘酸っぱくジューシー

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低アルですいすい。
甘酸っぱくて、軽くて、まさに夏向き。

Beaw Michelle
cotton candy

精米歩合　60%
アルコール分　8度

甘い！
だけどしつこくない！
甘い日本酒好きにの方におすすめ！
とても美味しいお酒でした

澤の花 Beau Michelle

Beau Michelle Snow fantasy in Summerうすにごり生原酒
20260816

備忘録

Beau Michelle　コットンキャンディー
アルコール度数がかなり低く、正に呑むキャンディージュース。
発泡感と相まって炭酸ミックスジュースのようなフルーティーな呑みやすさがある。
日本酒を吞んだことが無いなんて入門者にお勧め。

信州　佐久市　伴野酒造
ボーミッシェル　スノーファンタジーインサマー
うすにごり　生原酒～(>_

もぉ～大人のラムネ😙
低アルも手伝ってボトルで
グビグビイケるーｗｗｗ
まぁ～大人なんでグラスに入れて
味わいながら飲むけどねぇ🎐
暑い夏に酸味と甘さのバランスよかー🌞
息子がこれ日本酒なんだよね？って
なぜか勝った気分～～～😆

夏バテ防止に岡谷に鰻を食べにGO
開店前なのに１時間10分待ち(泣)
美味しかったから良しとスッか👍
これで今年の夏は乗りきれそう（笑）

Beau Michelle Snow fantasy in Summerうすにごり生原酒
20260727

ボー　ミッシェル　スノーファンタジー　イン　サマー
夏季限定　うすにごり生原酒

Beau Michelle　Snow fantasy in Summer

柑橘系のシュワシュワ…
甘酸っぱいが思ったより酸味は強く感じない。
と言うより酸味がある味わいが好き！
ジュース感覚でゴクゴク飲めてしまいます。

1日目は、ナッツ&燻製チーズ…
2日目は、サクッと揚げた唐揚げ…
どちらも相性バッチリでしたよ！

ボーミシェル
夏季限定うすにごり生原酒
ライトで爽やかな夏酒
甘酸っぱい柑橘系の酒
今夜は鶏の唐揚げと鯖のたたきを肴にいただきます