長野 / 伴野酒造
4.25
レビュー数: 420
Beau Michelle 精米歩合60% アルコール分9度 日本酒というより、ほぼ白ワインに近い味わい。 日本酒特有の米の香りはほとんど感じられず、ブドウやモモといった果実感だけが広がる。 アルコール度数は高くない。 全体的に甘く、重厚な口当たり。 風味に一定の奥行きがあり、単調ではない。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2026年6月2日
母の日前のクイーンズ伊勢丹にて購入 ボトルの雰囲気は貴腐ワインやアイスワインのそれを思わせる感じでとても好印象です。 注いだ時の香りは控えめですが、 口に含んだ時の香りと味わいが芳醇です。 香りのあとにベリーを思わせる酸味と少し若いブドウのような甘みは、食中酒としてもデザートとしても有能であると思います。 後口もさっぱりしている所も好印象でした。 お酒の渋さが得意でない方にはとても良いと思いました。
2026年5月10日
伴野酒造 ボー・ミッシェル 日本酒ビギナーの方に喜ばれそう。 甘酸っぱくて爽やか、白ワイン感覚で楽しめる一本。 やさしい甘みとキュッとした酸のバランスが良く、低アルでスイスイ飲めました。
2026年5月6日
長野のボーミッシェルを堪能。 なかなか売ってないが、はせがわ酒店で発見し購入。 500mlと少し量は少なめだし、アルコールも9%と控えめ。 味はまさに日本酒なのに白ワイン。 酒度は非常に抑えめでほぼ感じないくらい。 これは酒が苦手な人も女性でも好きでしょう。 とにかく上品な味わい。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2026年4月27日
ボーミッシェル コットンキャンディ 穴開き栓だけあってシュワシュワあります。 やっぱり生酒バージョンは最高に旨いですね。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年4月12日
『ボーミッシェル』 爽やかな酸味を感じる香り。 やや軽やか。 爽やかさっぱりな酸味。 ジューシーな果実味も感じる。 マスカットやりんごのような甘酸っぱさ。 そしてほのかな米の甘味。 日本酒らしさがほぼ感じない!? 甘味もさっぱりで酸味中心。 レモンサワーや白ワインが好きな方には心からおすすめ!
2026年4月7日
ボーミッシェル 前と同じ感想で甘酸っぱ軽酒です。 私には軽すぎなので妻が好んで飲んでました。
酒の種類 一回火入れ
2026年4月1日
とにかく甘酸。 アルコール9%。 浅草線酒ストリートで購入。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2026年3月26日
口の中で少し弾ける発泡感とクリミーな軽やかな甘さと酸味が感じられる。大人のクリームソーダと言ってしまいたい。 アルコール度数も8%でちょー初心者にも安心 ラベルもかわいくプレゼントにもいいです。 だがしかし限定商品なんでいつでも買えないんですよね 讃岐くらうでぃを少しアッサリとした感じで飲みやすいと思います
2026年3月25日
Beau Michelle ボー ミシェル 精米歩合 60% アルコール分 9度 とにかく酸味が強く とても甘酸っぱい 美味しいお酒でした ※数日寝かせた方が好きでした
テイスト 甘辛:甘い+1
2026年3月8日