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サビ猫ロック

サビ猫ロックのクチコミ・評価

  • nn

    nn

    3.5

    若干パンチあるけど、大吟醸だけにクセなし。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 越淡麗

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年5月23日

  • maxmorick

    赤サビ 無濾過 瓶火入53℃。

    近くのスーパーに置いてありました。よく行くんだけど初めて見かけて思わず購入^ ^ 上立ちはほぼ無臭。フワーっと上の方に軽いタッチで旨味が広がります。終始絡んでくる仄かな苦味がアル添っぽい。でも純米酒なんですね^^; どう説明すれば良いのかわからないけど、何故か口の中の上半分だけで味が展開するイメージ。真っ当に旨い酒らしい味わいを口の上半分だけに感じて、下半分は無風というか、穏やか〜な感じなんです!まぁちょっと大袈裟に言ってますが^^; ん?と思って他のお酒で確認するとちゃんと口中に味が広がるし。じゃあ何だ?これ??何とも不思議で面白い感覚でした。口の上半分はちゃんと美味しいし、悪くないお酒だと思います^ ^

    特定名称 純米

    原料米 たかね錦

    酒の種類 一回火入れ

    2020年4月4日

  • おみち

    完全なるジャケ買い。猫と音楽と日本酒を愛する人々に捧げるオルタナ純米だそう。私のためのお酒やん!ガツン系の純米で美味。贈り物にもう一本買おう。

    2020年3月14日

  • マスカラきゃりい

    サビ猫ロック黒サビ PHASE1オルタナ純米吟醸

    吟醸香ふわっっ,,と。
    含んだ瞬間は甘味が広がりますが、スッッッと消えます。
    酸味や雑味感はなし。
    ドライです。
    食中酒向きだな。
    この後のPHASE2、PHASE3はどんな変化があるのかな。

    ラベルかわい(*´ω`* )
    酒蔵の看板猫あんこさんのサイン入り

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年4月21日

  • もっち

    サビ猫ロック オルタナ純米吟醸 黒サビ 猪又酒造(株)
    猫好きにはタマラナイ?
    変なクセはなくスッキリ飲めます(*´∀`)
    2019.04.19 地元の酒屋にて購入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    2019年4月21日

  • sakenosakana1210

    新潟県糸魚川市のお酒「サビ猫ロック オルタナ純米 無ろ過 瓶火入53℃ 五百万石」
    前々から存在は知っていたけど中々出会わなかったお酒

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年6月2日

  • toryu

    サビ猫ロック 純米
    無ろ過 瓶火入
    ラベルはすごいですが、嫌味の無い味わい。

    2018年3月25日

  • R9-D2

    ギタリストとともに!
    オルタナティブ?良く分からん。
    味は、ロックなのかな?流行りの味な感じ。
    コクのあるタイプでほのかな酸味で、余韻が長い。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年3月25日

  • さっかりん

    今日二匹目の猫。
    生貯蔵定温火入れで、生感も火入れ感も残した風味と聞いたが…確かにどちらも感じられるけど、生感はかなり薄いかと。
    落ち着いた口当たりで、山形政宗のような優しい米系の甘みあり。
    後半ではウッドチップらしい燻製感が若干。木桶ではないみたいだけど、このスモーク感は何だろう。
    注ぎたては少しばかりのぶどう感もあり。近いのはデラウェアのような小粒系のぶどう。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒 古酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年11月26日

  • スナフキン

    多分初めて「たかね錦」という酒米の名前を聞きました。香りが良く甘みが強いけど、甘みが舌にまとわりつくような事はなく、悪くないです。
    個人的には黒の方が好きです。

    2017年5月3日

  • スナフキン

    何に苦労したかというと、写真ですな。反射してしまって。
    これは五百万石の方ですが、米の強い甘みがガッツリと押し寄せてくる反面、要冷蔵なので、香り控えめ。
    あえてぬるめの燗にしてもよかったかも。

    2017年3月24日

  • satoko mm

    蔵の猫ちゃんをラベルにしたそうです。その可愛さに思わずジャケ買いしてしまいました。味わいはフルーティな含み香が上品。でも味わいはややへヴィで辛口。微妙なバランスも楽しいですがね。

    特定名称 純米

    原料米 たかね錦

    酒の種類 生酒

    2016年6月6日

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銘柄

サビ猫ロック オルタナ純米

サビ猫ロックの酒蔵情報

名称 猪又酒造
酒蔵
イラスト
サビ猫ロックの酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 月不見の池 奴奈姫 邂逅 思 サビ猫ロック
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県糸魚川市新町
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