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サビ猫ロックのクチコミ・評価

  • Masaki Murata

    Masaki Murata

    4.8

    サビ猫ロック 赤サビ たかね錦 無濾過 瓶火入53℃
    香りはややフルーティ。
    呑んでみると上品な程よい甘さと苦味があり、後切れは小さめで余韻が長い。
    酸味はあまり無く、やや甘めのバランスが取れた感じで呑みやすい。
    新潟の酒蔵で奇抜なネーミングとは裏腹にバランス型にはある意味ギャップを感じた。(猫もそういうところあるが)
    4.8点

    原料米 たかね錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年3月2日

  • 青島 明生

    青島 明生

    3.0

    サビ猫ロック 黒サビ(純米吟醸)。
     糸魚川の猫又酒造のお酒。
     名前が強烈ですね。ラベルのQRカードからはテーマのロックが聴けます。
     また、売上の一部をanimal wellfairに貢献するとのこと。
     ユニークですね。

     さて、お味の方は・・・。
     キレのいい旨味の、いいお酒です。
     ただ、麦焼酎のような?高粱白酒のような?独特の香りが少しく感じられます。私は嫌いではないので、グイグイ飲みますが、フルーティ・ジューシーとは、少し違います。
     でも、悪くないお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年12月21日

  • 超シェルパ糊

    超シェルパ糊

    4.5

    何年か前から飲んでみたいと思っていたサビ猫ロック。
    特に狙って行った訳でもなく偶然出会えたので捕獲。
    若干値段が高く即決ではなかったもののせっかく見付けたので持ち帰りました。
    数ヶ月酒屋さんで眠っていた子ですがお味の方は果たして。

    感想です。
    ・スパイシーな匂い。
    ・トロみ少々。
    ・ドライ。
    ・辛いけど甘くもある。
    ・アルコール感あり。

    あー、辛口なんだろうけど甘くもありトロみがあるけどドライな感じでもあり面白く美味しいですね。
    ただ、ちょっと好みじゃない方向に重いのか飲み飽きる感じもあり開栓から空けるまで思ったより時間かかりました。
    個人的な好みと少し違っただけで味はいいので色々な方に是非ともオススメしたい一品と思います。

    東京都府中市は中久本店さんを訪問して購入(720mL税別2,500円)。

    #バズり待ち酒シリーズ第181趣

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 越淡麗

    酒の種類 無濾過生原酒

    2023年8月23日

  • 麺魔

    麺魔

    4.5

    サビ猫ロック 黒サビ 五百万石 無ろ過生原酒
    蔵元の愛猫がモデルの、猫と音楽と日本酒を愛する人々のためのオルタナティブなお酒です☆
    今日は車でNIRVANAを聞いていたのでちょうど合う酒です^ ^
    開栓すると香りは仄かにフルーティー。
    旨味がたっぷりで甘さは控えめ、後味は辛口のお酒です。
    旨味がしっかりなので辛口とはいえ飲みやすいです。
    サビ猫ロック LIVE TOURのギターピック付き☆これは久しぶりに弾くしかない笑

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年4月2日

  • Kingのり

    Kingのり

    4.0

    昨日、久しぶりにライブで歌いました。その思いを
    サビ猫ロックにこめて、いただきましたー。
    ライブの感動がお酒になって、いつもより
    酔いがまわりそうですー

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年11月14日

  • さくら

    さくら

    3.0

    サビ猫 3.3
    後味酸味系 旨味軽めしつこくない
    @サケリスト

    特定名称 純米

    原料米 たかね錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年9月27日

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    4.0

    サビ猫ロック オルタナ純米 赤サビ
    猪又酒造 新潟県糸魚川市

    みずみずしくメロンの様な甘くて青い香り。
    口にすればシッカリとした味わいに辛口の後味。
    温めてもシッカリとした味わいとキレのある辛口という辛口好きな人には是非という味わい。
    個性が強いわけでもなく、それとなく寄り添うような猫の様な安定感のあるお酒。

    特定名称 純米

    原料米 たかね錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    2022年5月24日

  • やまだ

    やまだ

    4.5

    【サビ猫ロック オルタナ 黒サビ】
    メロン、微かに蜜のような華やかでフルーティーな香り。口あたり穏やかでトロりとした甘味にピリとした酸味。じわりとあと引く強い苦・渋味だがキレが良くかなり飲みやすい。アルコール分17度と少し高めなのを思わせない飲みやすさ。ジャケットも良いですね。ピックがついてきました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年3月9日

  • 心想事成

    心想事成

    3.5

    サビ猫ロック 赤サビ
    たかね錦 無濾過瓶火入れ

    原料米 たかね錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年3月4日

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    サビ猫ロック 赤サビ たかね錦無濾過生原酒

    ワケあって2日遅れちゃいましたが。
    本日無事赤サビ購入!
    帰宅後1時間しっかり冷やしてから早速開栓。

    ・ガツン!
    ・甘苦
    ・ガツン!

    去年飲んだ銀サビとは結構違いますね!
    アルコール感がガツンと。
    これで甘みが強いと甘重苦という苦手なタイプなんですが、そこまで甘に偏らずに醸されている分、なんだかんだ飲んじゃうヤツです(笑)
    てんやの上天丼@出前館とともにいただいてますが、味の濃い食事にはこのくらいしっかりしたお酒の方がマッチしますね。
    一口目は「これはあまり量は飲めないやつかな」とか思ってたのに、気付けばあっという間に2合。

    #もう一本京都の珍しいお酒も購入
    #大黒屋酒店さんは相変わらず素敵なお店だった

    特定名称 純米

    原料米 たかね錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年2月24日

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サビ猫ロックの銘柄一覧

銘柄

サビ猫ロック オルタナ純米

サビ猫ロックの酒蔵情報

名称 猪又酒造
酒蔵
イラスト
サビ猫ロックの酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 月不見の池 奴奈姫 邂逅 思 サビ猫ロック
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県糸魚川市新町71番地1
地図