江戸開城(えどかいじょう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

江戸開城のクチコミ・評価

オゼミ
5.0

2025 0716
☆☆☆☆☆

江戸開城（えどかいじょう）

東京芝の酒
生酒
純米吟醸原酒
アルコール14%
精米歩合 60%

東京港酒造
東京都港区

2025年7月18日
ドフラミンゴ
3.5

日本の酒情報館🍶夏酒🎐飲み比べ

2025年7月4日
オゼミ
5.0

2025 0625
☆☆☆☆☆

江戸開城（えどかいじょう）

東京芝の酒
純米吟醸原酒
山田錦
精米歩合 60%

東京港酒造
東京都港区

2025年6月26日
ほいりげ
4.0

江戸開城　純米吟醸　雄町
精米歩合：60%
アルコール分：15度

やきとんの美味しいお店で最後に選んだのは、東京、芝のお酒「江戸開城」純吟雄町。水道水仕込みということで過去に一度試して美味しかった印象。
華やかな香りから、癖のないふんわりした優しい飲み口でほんのりアルコール感を感じつつ後味はスッキリクールな味わいで美味しく締めることができました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月24日
はっしー
4.0

雄町のぬるっとした感じ
酸味があり、キレがある

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月23日
いーじー
4.5

江戸開城　純米吟醸原酒　雄町

冷酒で
メロンやマンゴーのような芳醇な香り
ややガス感あり
後味にボリュームが増してちょっとした渋味あり
滑らかな口当たり…ではないかな😅東京の水道水ってこんなかんじかな？

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月20日
ゆしんぽ
3.5

江戸開城純米吟醸原酒

2025年5月16日
実加
3.3

江戸開城　

都心で醸されてるお酒。
水のようクールな味わい。
ピーチフィズのような雰囲気もありスッと飲める。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2025年5月8日
コードネームニホンシュ
4.2

純米吟醸火入れ原酒。
無色透明。原酒だからか強めのアルコールの香り。
口にすると鮮烈なフルーティ感と酸味。
そして僅かにガス感。
後味はやや強めのアルコールの刺激。
つまみでリセットするか、じわじわと温まっていく感覚を楽しむか、すかさずもう一口飲むか。
美味しかった。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月25日
名古屋が大好き
2.8

東京都のお酒という事で気になり購入しました。江戸開城純吟山田錦原酒美味しいです。香りは白麹仕込みを予想してしまうヨーグルトの様な酸の中にグレープフルーツと瓜。口に含むとジューシーさを抑えたグレープフルーツジュース。久々に富久長の海風土が飲みたくなりました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月9日