町田酒造 （まちだしゅぞう）

［商品名］町田酒造　純米吟醸 雄町 直汲み生（まちだしゅぞう）
［種　別］日本酒　純米吟醸酒
［容　量］720ml
［産　地］群馬県
［蔵　元］町田酒造店
［原　料］雄町
［精米歩合］55%
［日本酒度］-2
［Alc度数］16.5度

日曜日の晩酌は久々の町田酒造😊
いつかの花見のためにお米の浮いた雄町の町田酒造を飲んだのが最後の記憶。今回は山田錦の直汲みとスペックに敵なし😋
最近は生酒の発泡感に満腹感を感じてましたが、改めて飲むとこのピチピチ感は日本酒ならではの醍醐味ですね！思ったほど甘くなく、クセのない旨味と余韻の苦味でドライな炭酸水の如くキレよく飲めます👍

町田酒造 純米吟醸55 岡山県産雄町 夏純うすにごり
大好きな町田酒造。冷蔵庫の酒蔵が充実したため、ようやく開栓！
吹き出すことなく開栓。そしてひと口。うまい！30℃を超える日でもビールより合う。発泡感も爽やかさも甘苦さも抜群のバランス。
ラベルもきれいでわくわく感高まるのもよい。グラスに注ぐと泡が見える。うすにごりだけに、濁らす楽しみもある。最高です。

町田酒造/直汲み/五百万石

町田酒造　特別純米５５　五百万石

甘みと苦味が相まって
わずかにシュワ感で
のど越しよき
爽やかな味わい
これはお値段以上の美味しさ

よく考えたら
蔵の名前がそのまま銘柄名って斬新

蔵の街とちぎ 日本酒三昧（きき酒会）
県内外の名門酒蔵20蔵が一堂に会する日本酒きき酒会！

蔵の街とちぎ 日本酒三昧（きき酒会）
県内外の名門酒蔵20蔵が一堂に会する日本酒きき酒会！

町田酒造　特別純米　美山錦　にごり

冷酒で
爽やかな香り
洋梨のようなフレッシュさと渋味
甘ったるい後味はなくてサッと消える
開けたてはガス感強め

町田酒造「第六感」 Type A
酒商山田のオリジナル商品。無濾過生酒でアルコール度数16度というほかは、すべて非公開。
ラベルのイメージ通りの柑橘系の香りと酸味の効いたフレッシュな甘さで、期待通りの味わいでした。

町田酒造　第六感
精米歩合：非公表
アルコール分：16度

百貨店のテナントに入っている酒屋さん限定の町田酒造。第六感で感じるべく試してみることに。若いメロンの香りから、ピリッと微発泡を感じつつしっかり目な米の旨みとジュワッとくるアルコール感。食事に合わせると次第にまろやかな甘みが広がる。やや重めな印象も受けましたが、余韻を感じながら美味しくいただきました。