町田酒造 （まちだしゅぞう）

伊香保旅行で購入
去年も飲んだんですが、酔ってたのであまり覚えてないので
またまた購入。
果実のいい香り
ガス感強めで、フルーティーです。
後味苦味ありでスッキリしめてくれます。
大人のサイダーっすね🍶
お正月ように、ラスト1本残ってた夏純うすにごりも買ったので楽しみです。

久々の町田の山田錦55
山田錦はあまり飲んでなかったのでどうでしょうか。

やや、甘すぎる感じはします。
美山錦が好みですね。

数日前の地酒は、群馬の「町田酒造　直汲み　五百万石」でした。
町田酒造と言えばシュワシュワの爽やかなお酒を思い描きますが、そのシュワシュワの無い無発泡のお酒でした。
春に出荷されているようなので抜けてしまった可能性もありますね。
とはいえ、甘旨と後に残る独特の香ばしい辛味が相変わらず美味しいです。

久方振りの先輩との外のみで出会ったお酒🍶です。

製造年月2025.10
群馬県 町田酒造 醸造戦略会議『マチダ』

特定名称不明 酒米不明 無濾過直汲み 生酒

精米歩合不明

alc.16℃

色合い・うっすら黄色味

香り・・イソ系の香り
含み・・しゅっと

味わい・すっきりばなな

余韻・・旨みが残る

********************************************************************
純米生酒っぽい。
町田らしい口当たりも感じられる。

町田酒造５５
特別純米　美山錦　にごり
2025年9月12日購入

備忘録(2025年11月)　カタカナマチダ　生酒

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

冷酒だとフルーティー感は薄かったですが温度が上がるにつれてフルーティー感もアップ🥰
口に含むとピリピリとガス感もあり『うんまいっ』😋
価格高騰の中、一升瓶で¥3,300は嬉しいなっ🥳

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：非公開
精米歩合：非公開
アルコール分：16度

町田酒造/トリプル？
あくまで個人的な感想ですが、今年のトリプル？は例年よりさらに美味しいと思います！

町田酒造/メガネ

町田酒造PREMIUM

６本セットの１本。
輪郭がくっきりした甘味。重くはないけど少し尖ってます。