町田酒造 （まちだしゅぞう）

町田酒造　特別純米55
五百万石　限定にごり
久しぶりの町田。町田美味いですねー！
この濁りを開栓したときのワクワク感は凄かったです。透明な上澄みをグラスにいれてテーブルに瓶を置いた瞬間下から濁り成分が上がり始めしばらく瓶を眺めてしまいました。
大人のスコールですねー！甘いけど苦味も強くて食中にも合う！

町田酒造 特別純米55 五百万石にごり

開栓
フルーティな香り
しゅわしゅわ甘旨のにごり酒
すっきりとした酸味 ほろ苦でキレがよいお酒

美味しいが人気のあのシリーズと比べると
個人的にはあっちの方が好き。
お値段も高め

大好きな町田酒造。
山田錦らしい上品な香り
このシリーズではちょっと割高だけど
それでも2000円以下なのでコスパは最強です！
来月の御町も楽しみ

町田酒造　純米吟醸55　限定直汲み

香り
梨が香り立つ　梨のジュース　次第に林檎

味わい
シードルを思わせる発泡感と酸味　お米のフレッシュな甘みとコク、苦みがあり比較的ドライ　極微かだがアルミ箔、フワリとガス感
常温になるに連れ、フルーティさが増す

感想
活き活きとした日本酒で吟醸香が素晴らしい。フルーティなアロマでドライなテイスト。冷蔵庫から出して10分くらいが飲み頃か。料理とも合いそうだ。

開栓後1日目
透明感ある酸味がキリッとしてくる。よりフルーティになる。開栓仕立てより日が経ってから美味しくなる。+0.1

町田酒造　山田錦　無濾過生　直汲み
2022年3月製造

令和3年醸造を令和４年の新酒が出るタイミングで買ったもの。

上立ち香は青リンゴのような華やかな甘い香。
含むと発泡感、サラッとした舌触り。
甘すぎず、しっかりと青リンゴの甘酸っぱさ。
だんだんと軽い苦味が顔を出す。
全体として、さっぱり飲める酒。

開栓初日は味がバラバラというか、少しまとまりがないような感じがあったが、二日目からはしっかり落ち着いた。

町田酒造　特別純米55直汲み

セット販売で買ったうちの１本です。
「セット販売」か「抱き合わせ」かは、買い手側の捉え方一つ。メインの１本のために、興味ないお酒をたくさんつけられたら抱き合わせになるのでしょうが、今回は町田とかいろいろいい感じのラインナップなので喜んで購入しました！

ピチピチしてて甘いことは甘いんですが、スルスル飲めます。おいしい、でも危険なお酒！

#某酒屋はプレ酒２本入るけどトータル12本の鬼抱き合わせ
#飲食店しか買えないヤツ

山田錦ならではの重厚な感じと町田酒造ならではの飲みやすさが加わっており、こちらも美味しいです！

ピリピリと心地よいガス感、ジューシーな甘旨。
少し感じる苦味も美味しいです。

純米吟醸55山田錦直汲み

町田さん、お久し振りです。ご無沙汰しています。いい歳して浮気性のため、なかなか伺う事ができませんでした。近いうちにお姉様妹様にも、お会いできる事を楽しみにしております。
冒頭からくだらない冗談、すいません。さっそく開栓、グビグビ飲みます。まさにフレッシュ＆ジューシーな冗談無しの美味しさ。そこそこの濃厚濃密な味わい。すっきり未練の無いお別れ。冗談と思わせる価格設定、綺麗で良心的なお酒。相変わらず町田さんは魅力的でした。
美味しくて、冗談なぐらい飲み過ぎてヘンテコになったレビューを最後まで読んでいただき、お疲れ様です。