町田酒造 （まちだしゅぞう）

数日前の地酒は、群馬の「町田酒造　直汲み　五百万石」でした。
町田酒造と言えばシュワシュワの爽やかなお酒を思い描きますが、そのシュワシュワの無い無発泡のお酒でした。
春に出荷されているようなので抜けてしまった可能性もありますね。
とはいえ、甘旨と後に残る独特の香ばしい辛味が相変わらず美味しいです。

久方振りの先輩との外のみで出会ったお酒🍶です。

製造年月2025.10
群馬県 町田酒造 醸造戦略会議『マチダ』

特定名称不明 酒米不明 無濾過直汲み 生酒

精米歩合不明

alc.16℃

色合い・うっすら黄色味

香り・・イソ系の香り
含み・・しゅっと

味わい・すっきりばなな

余韻・・旨みが残る

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純米生酒っぽい。
町田らしい口当たりも感じられる。

町田酒造５５
特別純米　美山錦　にごり
2025年9月12日購入

備忘録(2025年11月)　カタカナマチダ　生酒

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

冷酒だとフルーティー感は薄かったですが温度が上がるにつれてフルーティー感もアップ🥰
口に含むとピリピリとガス感もあり『うんまいっ』😋
価格高騰の中、一升瓶で¥3,300は嬉しいなっ🥳

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：非公開
精米歩合：非公開
アルコール分：16度

町田酒造/トリプル？
あくまで個人的な感想ですが、今年のトリプル？は例年よりさらに美味しいと思います！

町田酒造/メガネ

町田酒造PREMIUM

６本セットの１本。
輪郭がくっきりした甘味。重くはないけど少し尖ってます。

備忘録(2025年11月)　メガネ専用町田酒造　生酒

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

町田酒造のお酒らしいフルーティーな香りあり🥰
口に含むとジューシーで少しだけピリピリ感もあり『うんまいっ』🥳
メガネ愛用者としてメガネ拭きのおまけ付きは嬉しいなっ😍

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：非公開
精米歩合：非公開
アルコール分：16度

やっと冷蔵庫が片付いたので1升瓶限定カタカナマチダを開栓。今年も勢いよくポーっんと蓋が飛んでいきました。
トリプルハテナ同様に毎年内容不明な酒ですが、フルーティなメロン香、町田らしいピリッとした酸が強めなやや辛。
今年はこれが最後の町田酒造。来年も美味しい酒をお待ちしてます。