新潟 / 阿部酒造
4.33
レビュー数: 1354
備忘錄
原料米 春陽
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2025年5月1日
あべ ブラック 甘すぎず酸味があり、とても飲みやすい 旬のフキとタケノコで
2025年4月28日
柔らかなガス感多め 甘旨フルーティー ややドライ
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
あべ 楽風舞 純米吟醸 2025年4月18日購入 開栓注意 旨味と酸味が強くて最高!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2025年4月27日
グリーンラベル 楽風舞 純米吟醸 アルコール度数12% 微発泡。甘酸。 ラムネのような味わい。12%ですがしっかり味わいがありました。 美味しかったです。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
あべ ブラック りんごのような爽やかさと日本酒らしいキレ さすが有名なお酒ですね
2025年4月26日
あべゴールド 純米大吟醸 米と酸味のバランスも良く、すいすい飲んでしまう一本。 食中酒として最高かな、と思います。アテなくても全然いけますが笑 ピンクとかよりは炭酸少なめですが、ピリッとした弱めの炭酸と、 後味にお米の余韻が残りつつ、香りも素晴らしい!
特定名称 純米大吟醸
おりがらみのタイプ。うっすら、ふんわり優しい味です。度数も低め、飲みやすいですね。
2025年4月24日
あべホワイト うっすら濁りで優しい風味。香り、甘味、酸味のバランスが素晴らしいですね。
あべは甘すぎたり酸っぱすぎたり、美味しい印象は無かったんだけど、去年辺りから進化した気がする。このブラックも、数年前とは別物に思う。 ピンクやグリーンも共通するけど、くどくなく淡麗。新潟らしくなったと思う。 この路線で新しい新潟淡麗に期待。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年4月19日