月弓 （げっきゅう）

月弓 純米吟醸。
先月、会津東山温泉に旅行に行った際、「道の駅 からむし織の里しょうわ」で購入していたもの。
限定品とありますが、要は夏酒ですね。

グラスに注ぐと、あまり強くないですが、梨のような控えめな甘い香り。

口に含むと、滑らかな口当たり（プチプチなし）で、控えめな甘みを感じますが味筋は中口かな？
酸味も控えめですが、もともと甘くないのであっさりしてます。
ボディは普通。

何と言うか・・・「やや淡麗中口」でしょうか。
香りも味わいも控えめでボディも重くはなく、全体的にこれと言った特徴は感じませんが、一方で水のようにサラサラってわけでもなく・・・
中々表現しにくいですが上品な感じはします。。
どちらかと言えばクラシック系のお酒で、キンキンに冷やして呑むと夏にピッタリ！って感じではあります。

単体ではイマイチ進みませんが、逆に言えばクセがないので食中酒としては良いです。
家庭菜園でできたナスの揚げびたしなどとともに美味しく頂きました！
ご馳走様！！

蔵の街とちぎ 日本酒三昧（きき酒会）
県内外の名門酒蔵20蔵が一堂に会する日本酒きき酒会！

日本の酒情報館🍶夏酒🎐飲み比べ

本郷河内屋🍶

会津馬刺 おいだれ焼鳥 彦酉🍶

2024.11.8
おでん出汁割り
茅乃舎の博多限定あごだしで、おでんにしました。
うまーい。
開栓時にアップしこそなった月弓。開けたのは9月でした。

純米酒。

山形市内の居酒屋「日本酒場　いぶき」さんにて。

先にアップした「慧眼」とよく似た味。
香り穏やか、雑味の少ない「美味しい水」。違いをあげるとするならば丸みのある甘味がほのかにすること。飲みやすさではこちらの方に軍配が上がるかと。

会津はいいお酒多いですねえ。

月弓　純米酒　名倉山酒造
精米55%　アルコール15%　福島
軽く華やかな上立香で色味は無く、柔らかな口当たりから軽くメロン様の甘さも感じ、味わいの強さは中庸ですっきりとした酸味に軽目の苦味、後口は柔らかながら純米酒らしさある米の旨みと東北酒らしさある今どきの飲みやすい味わいで、全体的にすっきりとキレイで雑味が少ない、味わいとコスパ共に優れる福島酒らしさある味わいの純米酒。福島旅行へ行った母親からの贈り物　

裏旭屋🍶しぼりたて飲み比べ🍶

岡本屋永吉商店🍶 新酒ならではのフレッシュさが楽しめる「しぼりたて大放出祭」華やかな香り・味わいセット🍶