東力士 （あずまりきし）

2023.01 東力士 純米吟醸 極雫 澄艶 山田錦

LITTLE SAKE SQUARE🍶
【北海道フェア】寿司食べ放題＆日本酒飲み放題🍶

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あまり夏酒は買わないんですけどちょっと最近暑過ぎなんで敢えて夏酒を。
何となく度数的にグビグビ飲むタイプの夏酒じゃないですけどまぁ物は試しと言う事で。

感想です。
・フルーティーな匂い。
・思ったよりおりがらんでる。
・強く濃い味。
・ちょいさっぱり。
・アルコール辛さ少々。

おぉ、想像以上に強いですね。
スッキリ感もあるとは言えやはり17度はなかなか飲み応えあってグビグビは無理でしたね。
濃い目の味わいなんで濃厚民族的には嬉しいんですけどちょっと今回に限っては求めていたテイストと不一致がありました。
あ、酒としてはとても美味しいので濃い夏酒をお求めの方は是非。

神奈川県川崎市は地酒本舗小島屋さんを訪問して購入(720mL税別1,400円)。

#銘柄登録ならず
#質問返したけど返答来ず

湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華🍶囲炉裏亭🔥三番館『花と華舞い』
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備忘録として

東力士　純米吟醸　夢ささら　中取り速即詰　壱火入

甘酸っぱいけど、おりがらみなのもあって、マッタリ感も追加されていて、そこそこ飲める味わいに仕上がっている。
けど、個人的にはそこまで好みにマッチする訳ではなく。

風味が独特。独特だった。

富士喜商店 池袋本店🍶

東力士　トロピカル純米　酔夏

かすみ酒です。お米感とトロっとした
口当たりであまり夏酒というイメージは
湧きませんでした。
キリッと冷やしてどうぞ、とあるのですが
ぬる燗あたりでポテンシャルを発揮しそうなので
色々な温度帯を試してみたいですね。

先行イメージからは少しズレてしまいましたが
切れの良い辛さもあり美味しかったです。

トロピカルは謎です😅

色は黄色、香り華やか。柔らかい口当たりで程よい酸味がありうまいです。まろやかなめらか。