マル飛(まるひ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

マル飛のクチコミ・評価

ふふ
4.0

飛良泉山廃純米マル飛ひやおろし
新品種(一穂積)を用いた山廃純米ひやおろし
日本酒度-18
笑四季仕様の極甘と鍋島仕様のずしり来る
フルボディのアルコール感
とろっとしっとりした喉越し
秋の夜長に是非
人気のマル飛シリーズから

特定名称純米

原料米一積穂

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2023年9月21日
祥へい
3.5

山廃純米ひやおろし
硬派な酒蔵（銘柄）というイメージでしたが、生まれ変わったそうで、モダンなテイストでした。

特定名称純米

原料米一穂積

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年9月20日
ドフラミンゴ
4.5

ごはん屋🍙たまり🍶

2023年9月15日
ドフラミンゴ
4.5

裏旭屋🍶

2023年8月25日
TakaS
4.0

飛良泉　マル飛

香り
目の前の林檎ジュース　

味わい
心地よい甘酸っぱさはまさに蜜感のある林檎　甘ったるくなく、キレも良く、かといって軽い訳でもないのだが、どんどん進んでしまう。

感想
香りから味わいまで、赤林檎のフルーティさが印象的。
飛良泉hakuchoがあまりに美味しく、スタンダード品を購入。やはり好みな酒造だとわかった。タコとトマトとセロリのマリネをマリアージュ、酸味と甘味が絶妙に絡み合い嵌まる！

alc:14%
酵母:no.77

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年8月25日
Akihiro Nonaka
4.0

まるひ
まあまああま
うまあま

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2023年8月13日
すぎちゃんの冒険
4.0

「ネクターサワー」
秋田・飛良泉本舗・飛良泉マル飛(まるひ)・純米大吟醸・百田(ひゃくでん)・精米歩合50%・多酸性酵母No.77・山廃・限定別誂・15度
▼今年から多酸性酵母No.77の味わいに進化したという飛良泉のマル飛。秋田の酒米、百田は両親とも母親に山田錦を持く家系で、香味とも華やかで後味のふくらみが特徴とのこと
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▽いかにもその先を期待させるキュートな上立ち香。からの口に含むと、まあ！これは華やかな含み香を纏った、まるくて、あまくて、やさしいスイーツ
▽厚みとか立体感とはまた違った、ぼわっと、ほんわかと、まるく膨らむ感。キュートな甘酸は、過去最高レベルでアルコール感ゼロであることもあって体に悪い気が全くしない(笑)、もはやこれはフルーツジュースというか、果物特定不能のミックスジュース
▽そしてとても軽い。山廃的なインパクトや重さある酸味ではなく、酒感無くどこまでも軽やかで同時にとろりとした充実感もあり。ネクターサワーとでも言うべき大人のブレイクドリンク(笑)

特定名称純米大吟醸

原料米百田

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年8月10日
Koebi
4.0

飛良泉山廃純米マル飛限定夏生

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒山廃

2023年7月20日
からあげ
4.5

飛良泉山廃純米マル飛限定夏生
複雑な香ばしい香りに味わいは、グレープフルーツの様な酸味に
後味にほんのり甘味を感じます。キーマカレーに合うと思います。

2023年7月15日
ドフラミンゴ
4.0

本郷河内屋🍶

2023年7月14日