鳳凰美田

鳳凰美田 (ほうおうびでん)

栃木 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.07

レビュー数:381

鳳凰美田のクチコミ・評価

  • ビビ助

    鳳凰美田 no14 無濾過本生 純米吟醸

    開封初日は酸味が強かったが3日目位から甘味 旨味が増して鳳凰美田らしいバランスに落ち着いてきた
    美味いけど 少しもの足らない感じも…

    特定名称 純米吟醸

    原料米 とちぎ酒14

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年7月29日

  • ビビ助

    鳳凰美田 wine cell 純米吟醸

    酸味が際立つ一本
    ワイン酵母で仕込まれているだけあってワインっぽい
    鳳凰美田の中でも特徴的な仕上がり

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年7月28日

  • F.HYM

    愛山で作ったお酒では一番美味しいと思う日本酒。
    ついつい飲みすぎてしまいます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年7月28日

  • Kensuke Omori

    鳳凰美田 純米吟醸 雄町 大地 瓶燗火入
    開栓直後は、セメダイン様の匂いが強めだったので、勝負は2日目からの酒と言う印象。
    2日目から、一気に香りが和らぎ、米の旨味バッチリで旨い。

    2017年7月24日

  • Yuji Noji

    大変美味しい一杯です。
    フルーティな味わい。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2017年7月24日

  • Tagaga

    とにかく価格が安い!
    手軽に吟醸酒を体感できる素晴らしい酒だと思う。
    しかも鳳凰美田で。
    ただ、いろいろ飲み比べてくるとこれでは物足りないのも事実。
    あらためて自分がどんな酒が好きなのか、考えるきっかけになりました!

    2017年7月23日

  • TANACAFE

    winecellsparkling。
    しゅわっとにごりで甘旨おいしい♪

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年7月22日

  • RYUさん

    鳳凰美田 無濾過本生生原酒 碧判 純米吟醸。鳳凰美田の中で1番人気らしいですが、、、マスカット香を基調とした吟醸香で旨旨でごさいます! ( ✌︎'ω')✌︎

    2017年7月22日

  • かぶかぶ

    鳳凰美田の雄町はお初です◎
    大地って、、、息子の名前!
    冷温熟成貯蔵とのことで、早めのひやおろし。
    酸が効いてますが、雄町の熟成で濃厚な甘味(*´-`)
    これからが夏本番なのに、どっしりとした味わいです。

    2017年7月17日

  • ビビ助

    鳳凰美田 芳 火入れ

    寝かせるつもりでしたが我慢できず開封(^_^;)

    甘味から 程好い酸味、最後はほのかな苦味で切れていきます
    生酒と比較するとクリアな印象
    個人的には火入れが好み

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年7月17日

  • kazushi

    辛口純米瓶燗火入れ
    フワッとくるフルーティーさが、口のなかでバサッとキレる。
    酒も食事も進みます。美味い!

    2017年7月12日

  • cocoyoi

    近所の酒屋で購入。
    甘めですがフルーティーで美味しいです。
    4合瓶、1600円。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年7月10日

  • mhiro

    鳳凰美田 純米吟醸 No14

    自分の鳳凰美田のイメージからすると甘旨控えめ、淡麗辛口といった印象です。
    バランス良い感じはするのですがこれまで飲んだものより少々物足りないかなと。
    常温に近づけると甘旨が増して良い感じでした。明日以降の変化が楽しみなところです。




    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年7月9日

  • やすぴ

    流石の鳳凰美田。ヤンキーラベルでも中身は上品

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年7月9日

  • もそもそ

    鳳凰美田は初めてです。
    友人のお気に入りで気になっていたので飲みました。
    シンプルで綺麗で美味しいお酒です。
    山本プュアブラックと同じ日に飲みましたが、味が近いような印象を持ちました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年7月8日

  • Masato.Suzuki

    まぁ美味いよね

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    2017年7月1日

  • Masato.Suzuki

    安定の美味さ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年7月1日

  • uchida_yosuke

    やはり、やはり、定番の鳳凰美田。
    外さぬのぅ。

    特定名称 純米吟醸

    2017年7月1日

  • X japanese sake

    これがうわさの甘口。
    甘さとコク。後味はスッキリ。
    なかなかお高い。

    特定名称 純米大吟醸

    2017年6月26日

  • Kiwa Otsuka

    まさにフルーティ。甘さと旨味のコラボレーション。
    香りも良い。
    確かに、甘さの奥にしっかりした味がある気がしました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年6月22日