栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3748
初投稿です。 一番好きな日本酒。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年10月15日
鳳凰美田 純米吟醸冷卸 4.3 甘華やか旨味 この前五百万石のひやおろし飲んで今回山田錦 どちらも美味しくてしあわせ〜
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
鳳凰美田 冷卸 純米吟醸酒 鳳凰美田ひやおろしの五百万石の方。 おなじみのフルーティーさ。 従来品よりキレが良く、余韻が少し弱い。
2018年10月14日
純米吟醸 ひやおろし 色々な酒と飲み比べて、郡を抜いて旨かった。 飲みやすいだけではなく、しっかりとした鳳凰美田らしい風味がある。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年10月13日
やっぱり、うまいしフルーティー
2018年10月12日
Black Phoenix 羽ばたかせて頂きました。 フルーティな香り、いい感じの甘さと酸味。 旨いですねぇ。 勧めてくれた酒屋さん、ありがとうございます!
原料米 愛山
テイスト 甘辛:甘い+1
2018年10月10日
瓶燗火入れなので生酒ほどのインパクトはありませんが、愛山の特徴である旨味、甘さが充分に表現されたお酒です。鳳凰美田のクオリティの高さとコストパフォーマンスの高さが認識できます。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年10月7日
鳳凰美田 純米吟醸冷卸 4.5 甘旨甘旨あまうまー! 後味に酸味がしっかりあるけど、それでキレてまた飲める! ひやおろしっぽくないという意見もありましたが、美味しければそれでいいのさ
原料米 五百万石
2018年10月4日
・洋梨ような香り ・爽やかな甘味と酸味
2018年10月3日
香り、豊かさ、余韻すべてがタイプでした。バランスが最高です。Black Phoenixへの期待が高まるばかりです(*´꒳`*)