津田佑介(つだゆうすけ)|日本酒から地域活性化を目指す経営者
5.0
小林酒造(栃木)
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生
(ほうおうびでん ブラックフェニックス)
精米歩合: 55%
アルコール度数: 16〜17%
■酒屋の息子・津田佑介(つだゆうすけ)の所感
希少酒米「愛山」を55%精米で贅沢に使用🍇
華やか&力強さを表現したBlack Phoenix🔥
パイナップルやマスカット香、ふくよかな旨味とシャープなキレが絶妙✨
特別な夜にぴったりの一本です🍶
2026年5月9日