風が吹く(かぜがふく) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風が吹くのクチコミ・評価

わいへー
3.5

日本酒用にグラスを買いました！山廃純米にはピッタリの形で、ちょうどよかったです。
グラスから香るフルーティーさと、口に含んだときの果実味、トロみがまとまってます。飲み込むと徐々に山廃の複雑な味わいと、最後に苦味や酸味が残って、余韻がさっぱりします！味わいの変化が感じられて、面白いです！

2021年8月21日
まさと
4.0

風が吹く山廃純米吟醸生酒。

かれこれ５年以上前に、会津の居酒屋で出会った銘柄。その頃の懐かしい記憶に導かれ、購入。

砂糖菓子を思わせるぼってり気味の甘味。ふくよかな旨味もたっぷりあり、会津らしい濃醇な飲み口。

肉類や洋食に合わせたい逸品でした。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月15日
YOSHITAKA
3.0

純米吟醸生酒　風が吹く「赤」

2021年5月23日
オキシドール
4.0

山杯純米吟醸生中取り金ラベル。さわやかな香りに山廃らしい芳醇なうまみ、酸味の利いたキレ。透明感のあるスッキリとした口当たりの中に柔らかい米の旨味。とても綺麗で繊細な味わい。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒山廃

2021年5月19日
kkz150
3.5

山廃仕込　純米吟醸生酒
冷やでも酸がしっかりして飲み応えある味わい　喉に少しピリッとしたアルコール感が来るが体調の問題かも

2021年4月6日
といとい
4.5

風が吹く
純米吟醸生酒うすにごり
五百万石らしい落ち着いた味わい。甘すぎずスッキリ。ほどよい苦味で洋食にもよく合うと思います。金ラベル山廃うすにごりも気になります。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年4月6日
ひとうおんせん
3.0

風が吹く
山廃仕込　うすにごり　純米吟醸生酒
お花見！
自粛期間なので自宅で。
来年は土手でやりたいです！

2021年4月3日
青柳
3.5

風が吹く金山廃仕込純米吟醸うすにごり生日本酒度:±0 酸度:1.5 酵母:M310 五百万石

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月18日
家呑み大好き
5.0

今日は最高の福島のお酒で

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月11日
36tomo
4.5

風が吹く　純米吟醸生酒　うすにごり　中取り

私の地元、福島県の大好きなお酒。風が吹く。

口に含んだ瞬間、甘味、旨味、吟醸香を一緒に感じる事ができ、キリリと締めくくってくれるお酒です。

冷よりも、常温がよりその味わいを感じる事ができますので、とてもオススメです！

2021年2月14日