水鳥記 （みずとりき）

少しクセあるキャッチーな香りと甘み。

水鳥記　特別純米　中取り

香り
桃クリームパン

味わい
柔らかい絹のような舌触り　瑞々しい清らかな水、ショ糖のような素直な甘さ　バランスの良いコク感　フワッと湧き上がる華やかさ

感想
瑞々しく、柔らかく、潔く

特別純米　直汲み生原酒　水鳥記
初めて飲む水鳥記❣️今回買いに行ってみた酒屋のマスターが、海に近い酒蔵だったけど震災で被災して今は学校だった場所の体育館で徹底管理されて造られてるから、ゆきの美人の蔵と似た感じだよとオススメされました😊旨みと僅かなピリピリ感の印象が強く、また海の近くの酒蔵ということで海鮮に合うよとの説明がピッタリなお酒でした👌

（★4.0）水鳥記 夏酒 特別純米酒

淡麗甘口からの、後味は辛い。さすがの気仙沼酒、海鮮によく合う。

これ以上サービス精神のある店を知らない、気仙沼「旬菜屋KEN」にて。

水鳥記　山田錦

なにかと思い出の日本酒。2年に1回は飲みたくなります。辛口すっきりフルーティー。（失礼ながら）ネームバリューの割には完成度が高いと思います。

花見の日
出会いは偶然
酒屋にて
酔いどれ2人は
いま夫婦なり

水鳥記　限定秘蔵酒
スッキリまろやか、米の甘みも。美味し。

水鳥記 ひやおろし

気仙沼市にある酒造さんのお酒なので基本的には魚に合うように造られているんだなと。🐟

旨みがとにかく凄かった。この酒のあてはウルメイワシがベストでした。

部屋に飾りたくなるくらい瓶のデザインがかわいいです😊

水鳥記　純米吟醸　雄町
株式会社　角星


GWに気仙沼で買ったお酒🍶
秋田じゃ買えない（はずの）お酒🍶

生酒はすでに売り切れていて火入れバージョンですが、どんな感じかな？

香りはあまり強くないです😄
でも雄町らしいフルーツ系の香りを僅かに感じます👍

味は、クラシック系ともモダン系とも言えない中間なタイプ🎶
思っていたほど濃くもなく、アルコール感も控え目で飲み易い雄町❗

ガツンとジューシー系を想像していたので、ちょっと拍子抜け笑
これは食中酒として優秀なタイプと感じました〜(ﾟ∀ﾟ)

たまにはこのようなお酒も良いですけど、やはり物足りない😵

好みは人それぞれでよろしくお願いします🙇


SNS見ると、陽冠👑が賞味期限切れてると😱
まぁ焼菓子なので焦って食わんでも良いかと思いましたが、あまり遅いとそれはそれで叩かれますからね～💦
２日過ぎましたが、本日美味しくいただきましたよ💕

陽乃鳥テイスト、までは感じれないバカ舌でしたが、美味しいお菓子でした～🎉

水鳥記 純米吟醸酒 愛山

食中酒
@あらき酒店

水鳥記　特別純米　夏酒
夏酒の季節になってまいりましたな。スッキリ夏酒の水鳥記。美味し。