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喜楽里のクチコミ・評価

  • 石部金吉

    石部金吉

    5.0

    喜楽里 純米吟醸生原酒
    1.8L
    干し草、葡萄、ちょっとハチミツ
    独特な旨味、深み
    美味しい

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2024年4月11日

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    喜楽里 純米酒(高垣酒造:和歌山)
    五百万石
    精米歩合60
    アルコール度数18
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、喜楽里の純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香 :穏★★☆☆☆華
    味 :淡★★★☆☆濃
    甘辛:甘★★★☆☆辛
    軽重:軽★★★☆☆重
    やや濃い・やや辛口

    口に含んだときの感覚:
    甘味★☆☆☆☆
    旨味★★☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    ほんのり甘味
    旨味はやや濃いめ
    酸味は苦味を伴った苦酸

    飲み込んだ後の余韻:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★★☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    前半より若干苦味が強めに
    じーんと苦酸

    で、結局どうなのよ?
    飲みやすい生原酒
    口当たりはさらりと
    ほんのり甘味旨味を感じてから苦酸がやってくる
    けっこうフルーティ
    余韻もやや苦酸
    ただそこまで強い苦味はない
    原酒だけどやさしい口当たりでするすると飲めてしまう

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年2月23日

  • 石部金吉

    石部金吉

    5.0

    喜楽里 純米吟醸生原酒
    1.8L
    旨い
    この独特な感じが良い

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2023年12月23日

  • こうじ

    こうじ

    3.0

    アルコール19%あるので、だいぶヘビーです。
    ちょっとパンチ強すぎて、当時はその良さが見いだせませんでした。

    2023年11月16日

  • 石部金吉

    石部金吉

    5.0

    喜楽里 純米原酒
    1.8L

    2023年8月31日

  • 左近将監

    左近将監

    3.5

    喜楽里純米吟醸生原酒
    20230716

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2023年7月27日

  • 石部金吉

    石部金吉

    5.0

    喜楽里 純米吟醸 生原酒
    1.8ℓ

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2023年6月5日

  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    4.5

    喜楽里* 大吟醸 原酒 ひやおろし 山田錦40%
    透明感がありながらもボディもしっかりしていて、柔らかなコメ甘が非常に上品で素晴らしい。常温に近づくとこのコメ甘がまろやかになり、このまま熟成させればさらに旨くなることが容易に想像できる。機会があれば同蔵の龍神丸と呑み比べしてみたい。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年3月21日

  • 石部金吉

    石部金吉

    4.5

    喜楽里 純米原酒
    720ml

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    2023年2月26日

  • リオマ

    リオマ

    3.5

    初の和歌山酒
    大吟醸ですが香りは控えめ。
    流行りの日本酒テイストではないです。
    樽酒の風味に近い独特なお酒、という印象です。

    特定名称 大吟醸

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年12月28日

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喜楽里の酒蔵情報

名称 高垣酒造
酒蔵
イラスト
喜楽里の酒蔵イメージ

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 紀勢鶴 天久 龍神丸 紀ノ酒 喜楽里 流霞 白馬 里の花 近大酒(KINDAISAKE) 高垣
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 和歌山県有田郡有田川町大字小川1465
地図