水鳥記 （みずとりき）

いやラベルめっちゃかわいい！
味も新酒らしさが出ていて良かったです。

備忘錄

備忘錄

第13回雄町サミット懇親会🍶

水鳥記/雄町
雄町の味を生かしつつ口当たりのよいスッキリとした味わい

角星　水鳥記　特別純米　吟のいろは

仙台空港で購入。
多少華やかさが鼻につくが、甘さも濃く、食中酒ならいいかも。

好みの味でした。
甘み、後フワッとした旨み。すっとあとを引かずに消える。

自分へのお土産用で買いました。
旨味が十分感じられ、コスパで見れば高評価できる一品だと思います。旨口派の方にはお勧めです。

特別純米　中取り
蔵の華
あまふわ。あまあま。

東北のお酒にしました。

水鳥記　特別純米　雄町
ブルーボトルのお酒は、良いお酒が多い！
なーんて、勝手に思っています。
何となくシャレオツですね。

旨いな、この水鳥記！
雄町の旨味は程々、岡山酒の雄町旨味たっぷりな
お酒とはちょっと違う。
旨味が残るタイプではなく、後味はややスッキリで
キレも良い感じですね〜