自然郷 （しぜんごう）

自然郷　BIO 荒ばしり　特別純米
フレッシュでメロンの様な香りと旨味🍈
しかし、そこは荒ばしりって事で、
酒質が安定しないのかしら？
後半は結構スッキリしてきましたよー😂

自然郷　seven 中取り　純米吟醸
ガス感　甘過ぎない旨み
割とボリューム感あるが結構キレがいい
2日目、3日目と芳醇さが増していく

自然郷 馥郁純米
名古屋市瓦町久屋 浮世ばなれ（2025.12）

bio 特別純米

自然郷BIO特別純米
20260305

福島県西白河郡 大木代吉本店
特別純米酒　自然郷 BIO 荒走り
原料米
精米歩合 60%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

特別純米　馥郁typeC無濾過原酒火入

微かなガス感とフルーティな香り、心地よい甘酸から旨味充実、ほどよい苦味でスッキリと締める。なかなか良いんじゃないの。美味しいかったです。

備忘録として

自然郷　馥郁純米

いや、特別純米でこの味と香り。ヤバいでしょ！

甘旨ジューシーで香りは少しセメ臭あるけど、嫌な感じではなくいい方向に。さらには三ツ矢サイダーも香って、特別純米の中では1番旨いかも。

福島橘内酒店さん

銘　　　　　柄：自然郷　さわやか　本醸造　https://www.daikichi-sizengo.co.jp/自然郷/
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：合名会社 大木代吉本店
所　　在　　地：福島県西白河郡
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：本醸造
精　米　歩　合：60〜66
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：-（体感+1）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：火入れ
価　　　　　格：税込1520円/四合瓶

先日の自然郷大吟醸押切が思ったほど…だったのでこちらに期待　開栓きれいな液色と小さな気泡　軽くてほんのり甘い気がするくらいの芳醇旨口　私◎