自然郷（しぜんごう）

4.10

レビュー数： 672

1974年（昭和49年）より有機栽培米での純米酒造りを行ない、翌75年には「良い食品を作る会」の創立会員になるなど、銘柄にもあるように自然、安全、純粋さをコンセプトに掲げてきた酒蔵である。「自然郷」銘柄の製品は発売以来、米の醇味を感じるコクのある風味を主体にしてきたが、東日本大震災で蔵を立て替えたことを契機に、軽妙な酸味がきいた現代的な風味に特徴がある「ＢＩＯ（バイオ）」や、福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母（F7-01）」を用いた「七（セブン）」と銘打った、新たなシリーズもリリース。いずれも爽やかな飲み口の酒質で、従来とはまったく違ったスタイルを打ち出している。　通常のラインナップ以外に、絵手紙風ラベルの「こんにちは料理用」も、隠れたロングセラー商品となっている。（松崎晴雄）

自然郷のクチコミ・評価

o k
4.0

bio 特別純米

特定名称特別純米

酒の種類生酒

2026年3月15日
左近将監
4.0

自然郷BIO特別純米
20260305

特定名称特別純米

2026年3月7日
shanks
4.0

福島県西白河郡大木代吉本店
特別純米酒　自然郷 BIO 荒走り
原料米
精米歩合 60%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年3月5日
武ちゃんギリパパ
4.6

特別純米　馥郁typeC無濾過原酒火入

微かなガス感とフルーティな香り、心地よい甘酸から旨味充実、ほどよい苦味でスッキリと締める。なかなか良いんじゃないの。美味しいかったです。

2026年2月28日
str
4.4

備忘録として

自然郷　馥郁純米

いや、特別純米でこの味と香り。ヤバいでしょ！

甘旨ジューシーで香りは少しセメ臭あるけど、嫌な感じではなくいい方向に。さらには三ツ矢サイダーも香って、特別純米の中では1番旨いかも。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年2月21日
いけ
4.3

福島橘内酒店さん

2026年2月21日
i_ko_0501
4.3

銘　　　　　柄：自然郷　さわやか　本醸造　https://www.daikichi-sizengo.co.jp/自然郷/
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：合名会社大木代吉本店
所　　在　　地：福島県西白河郡
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：本醸造
精　米　歩　合：60〜66
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：-（体感+1）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：火入れ
価　　　　　格：税込1520円/四合瓶

先日の自然郷大吟醸押切が思ったほど…だったのでこちらに期待　開栓きれいな液色と小さな気泡　軽くてほんのり甘い気がするくらいの芳醇旨口　私◎

特定名称本醸造

原料米国産米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年2月18日
i_ko_0501
4.5

銘　　　　　柄：自然郷　SEVEN 純米吟醸　https://www.daikichi-sizengo.co.jp/自然郷/
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：合名会社大木代吉本店
所　　在　　地：福島県西白河郡
原　　料　　米：夢の香
タ　　イ　　プ：純米吟醸
精　米　歩　合：60
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：-（体感▲1）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過無加水　原酒　火入れ
価　　　　　格：税込3680円/升

酒造所直売店で購入　穏やかに旨い自然郷SEVEN 開栓ピチピチは少ないが甘みがちょうどいい　私◎

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年2月15日
i_ko_0501
4.0

銘　　　　　柄：自然郷　大吟醸　押切　https://www.daikichi-sizengo.co.jp/自然郷/
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：合名会社大木代吉本店
所　　在　　地：福島県西白河郡
原　　料　　米：夢の香
タ　　イ　　プ：大吟醸
精　米　歩　合：45
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感+5）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過無加水　原酒　火入れ
価　　　　　格：税込3280円/四合瓶

平日の代休で酒蔵に赴く　この直売所限定ということで大吟醸押切を購入　電車で飲みましたが火入れながら小さな気泡があり少しピチピチ　やや辛めでアルコールを感じる　大吟醸なりのきれいなお酒で食中酒でも優秀だが醸造アルコール添加だなあという味わい私◯

特定名称大吟醸

原料米夢の香

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年2月15日
さとし
4.0

微かにガス感
バランス良く美味しいです

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年2月10日

自然郷が購入できる通販

大木代吉本店本醸造酒自然郷さわやか 720ml

¥ 1,520

名称	大木代吉本店
特徴	福島県白川盆地の北部にある自然豊かな町、矢吹町。ここに「自然郷」を醸す大木代吉商店がある。創業は1865年(慶応元年)。代表銘柄の「自然郷」は4代目蔵元・大木代吉氏が、米だけを原料とする酒造りをめざしたことに始まる。地域の農家と契約し、当時としては珍しい農薬不使用米だけを使って醸造を開始。1974（昭和49）年、「無添加酒-自然郷」として発売した。当時は「純米酒」という言葉もない時代。市場に受け入れられるまで時間を要したようだ。その後、日本酒の本物志向の高まりとともに、純米酒の先駆けとして広く知られるようになる。このように歴史ある酒蔵だが、最近、建屋と酒の味は大きく変わった。転機となったのは東日本大震災。旧奥州街道沿いに白壁土蔵造りの趣ある蔵を連ねていたが、大小14の蔵の5棟が全壊、残りも半壊の被害に遭った。震災直後、蔵元を訪ねる機会があったが、白壁は崩落して無残な姿に。伝統建築法での再建はかなわないだろうと思えた。かろうじて全壊を免れ傾いた蔵では、静寂が支配する中でタンクの醪がふつふつ音を立てていた。それが4年半をかけて復旧、スタイリッシュな建屋に生まれ変わった。「自然郷」には、軽妙な酸味のきいた現代的な風味が特徴のＢＩＯシリーズが加わり、5代目・大木雄太蔵元のもと新たな歴史を刻み始めている。（八田信江）
酒蔵イラスト	（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	自然郷楽器正宗愛郷の輝き國士冠開拓のうた
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福島県西白河郡矢吹町本町9
地図

銘柄
大吟醸別誂原料米：夢の香、精米歩合：39%、アルコール度：15%
大吟醸磨き伍〇原料米：夢の香、精米歩合：50%、アルコール度：16%
大吟醸磨き39 原料米：夢の香、精米歩合：39%、アルコール度：16%
純米吟醸 SEVEN 原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16% 価格帯：¥1,980 ～ ¥5,000
山廃純米吟醸原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16%
特別純米 BIO 原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16% 価格帯：¥1,980 ～ ¥3,740
さわやか本醸造原料米：夢の香、精米歩合：70%、アルコール度：15% 価格帯：¥1,520 ～ ¥2,680
さわやか本醸造辛口原料米：夢の香、精米歩合：70%、アルコール度：15%
純米大吟醸凛原料米：出羽燦々、精米歩合：50%、アルコール度：16%
舟出にごり活性酒原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16%
芳醇純米原料米：五百万石、精米歩合：60%、アルコール度：15%
円融純米原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16%
Cuvee18 原料米：夢の香、精米歩合：70%、アルコール度：13%
藁入原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16%
特別純米原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：15% 価格帯：¥1,760 ～ ¥3,410

自然郷 （しぜんごう）

自然郷のクチコミ・評価

o k

左近将監

shanks

武ちゃんギリパパ

str

いけ

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さとし

自然郷が購入できる通販

自然郷の銘柄一覧

大吟醸 別誂

大吟醸 磨き伍〇

大吟醸 磨き39

純米吟醸 SEVEN

山廃 純米吟醸

特別純米 BIO

さわやか 本醸造

さわやか 本醸造 辛口

純米大吟醸 凛

舟出 にごり活性酒

芳醇純米

円融純米

Cuvee18

藁入

特別純米

自然郷の酒蔵情報

自然郷（しぜんごう）

大吟醸別誂

大吟醸磨き伍〇

大吟醸磨き39

山廃純米吟醸

さわやか本醸造

さわやか本醸造辛口

純米大吟醸凛

舟出にごり活性酒