三重 / 元坂酒造
3.16
レビュー数: 13
KINO 帰農 精米歩合80%、今時の風潮に珍しい ミネラル感のある辛口白ワインのような感じ
2023年5月23日
日本の酒情報館🍶GI三重4種飲み比べセット🍶
2023年5月22日
KINO/帰農伊勢錦生酛純米酒 20230224
特定名称 純米
原料米 伊勢錦
酒の種類 生もと
2023年2月24日
帰農 鱗
2023年2月22日
若手の夜明け
2022年9月25日
若手の夜明け - SAKE JUMP -🍶 大手町仲通り
2022年9月23日
三重県の酒 切味良く後味スッキリ つまみを選ばない酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年7月20日
帰農 KINO2 お米は伊勢錦を使っています。 同蔵の酒屋八兵衛も良いお酒ですが、 こちらも注目ですね。 帰農の意味、農業をやった事の無い人が、 始める事を帰農というらしい。 へぇー🧐 酔っていて薄らとしか記憶が。。。 でも美味かった記憶。。。 酒屋八兵衛とはまた違った味わいだと思います。 一応、外で飲んだ時は、スマホに軽く味わいを メモ書きするようにしてはいるんですけどねー😅
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年6月17日
KINO。 フルーティでビターで旨み膨らむ味わい。 控えめながらビターさが長く続き、食事に合わせやすい。
2022年5月24日
帰農 KINO 本日はこちら♪ 本日のUTAGEに合わせて抜栓 自社田で無農薬無施肥栽培している 伊勢錦という米を使った生酛造りとのこと ちょっとビターで香ばしい穀物香 甘酸はかなり控えめで米の旨みがしっかり 締めは辛みの余韻がジーンときます♪
2022年3月24日
(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)