光栄菊 （こうえいぎく）

光栄菊　SNOW CRESCENT　うすにごり

フレッシュなガス感
柑橘のような酸味

.@さとうともや(東京・東日暮里)

光栄菊　サンバースト

うん、ライチ
このタイプの日本酒は初めてかな
落ち着いた甘味が終始口の中を支配する
この落ち着きはビター感もある

テレビ関係の日下さんと田下さん
菊鷹の杜氏山本さん

地元の銘柄名のままリリース

スペック
原料米：レイホウ、きたしずく

2022/6/14
サンバースト

2022/5/21
スノークレッセント

2022/4/27
光栄菊　ハルジオン

2022/4/16
光栄菊　白月

2022/4/2
光栄菊　黄昏オレンジ

2022/3/8
アナスタシアグリーン

2021/12/18備忘録
光栄菊　愛山

夏の終わり、明日は中秋の名月ということで開栓…
蓋のゴムを解くと、見事に栓が飛んでいきました。
シャンパン以上です笑
いや、光栄菊は日本のシャンパンですね。
月光は甘口テイストなので、日本酒苦手な方の意識変えにもよろしいかと。