光栄菊 （こうえいぎく）

【光栄菊 Hello! KOUEIGIKUうすにごり 】
今回のハローはうすにごりタイプ。4号瓶を
4日間程かけて飲んだけど、前飲んだ澄みより
うすにごりの方が好み！一升瓶でもっと変化を
楽しみたかったなー。これは愛山だけど次の
雄町も楽しみ。
Hello!は同じパケ使い回しの高級路線でいくの
かな？せっかくだし別パケが良かった！

Anastasia Green
無濾過生原酒

伊勢元酒店で購入。光栄菊アナスタシアグリーン。無濾過生原酒。14度。

•スノウ クレッセント
酸、旨み、苦味のバランスがツボった。
酸は乳酸と柑橘の中間みたいな感じ。
酒屋からは3日目から開くって言われてたけど、3日目は少ししか残ってなくて空気に触れすぎたせいか、ピークは過ぎた感じがした。そのときの後味はべっこう飴みたい。
今年40本くらい買ったなかで一番好きかも。うめ〜

【光栄菊 月影(雄山錦ver)】
いやーーやっぱり光栄菊は良いですね。
前回飲んだ神力より雄山錦の方が軽め。
三日目あたりからブドウのような甘さが。
開栓数日のガス感も良いし、日が経つに
つれドンドン上品な味に変化後も良し。
美味しいし低アルでグビグビ飲めるから
ヤバいですね(笑)
次の光栄菊はアナスタシア・グリーン！

結局また購入してしまいました。心地良い酸味が良いですね。本当に飲まさる酒です。今まで飲んできた光栄菊の中で一番万人受けするのではと思いました。

心が浮かれ、身体がフレッシュになる！とにかく大好きです。ピチピチの気泡が目の保養
3日目、かなり落ち着いてきたが、旨い
何で、グループフルーツ感が無くならないのか？
4月15日、一升瓶からわけていた2合を開けたら、プシューって音、爽やかになる味わいです。鳳凰美田の芳の後に呑んだ

Anastasia Green
無濾過生原酒
14度

光栄菊 月影 神力
地元の酒屋で勧められた初の光栄菊
よーく冷やして開栓、微甘なはちみつレモン？
酸味が気持ちよく際立ちその後に苦味とシャープな辛味
温度が上がるといつものごとくまろやか
他のレビューでは日にちが経つとさらに美味しくなるとありましたが、初日でも美味いので我慢出来ずに飲んでしまいました…

光栄菊　snow crescent
呑み口は、さらりとしててすっと入ってくる
（若干セメダインっぽい香りあり）
そのあとすぐに、微発泡のチリチリ感と、グレープフルーツジュースのようなすっきりとした甘みと膨らみのある苦味。
（てか、ほんとにグレープフルーツジュース）
うーん、キライじゃない！
個人的には、開栓当日がベストバランスと思われます
早めに呑んでしまいます