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光栄菊のクチコミ・評価

  • 楊端和

    楊端和

    4.4

    光栄菊 月影 無濾過生原酒 神力


    去年は亀の尾でしたが、今年は神力に戻りましたね。

    相も変わらずの酸、甘、ジューシー

    毎年結構ムラがあるスノクレよりも光栄菊のスタンダードになりつつあるのでは、と。

    大変美味しく頂きました!

    原料米 神力

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年11月30日

  • 田川の鯉

    田川の鯉

    4.5

    ピチシュワシュワ。独特の酸味と苦味はあるが、炭酸強めのためか気にならない。オリを混ぜると甘みとコクがアップしてなお旨い。

    2023年11月30日

  • あーすぅ

    あーすぅ

    3.9

    光栄菊 幾望 無濾過生原酒
    華やかな梅のような香り(ラベルのオレンジ色に引っ張られてる?)
口に含むとチリチリとした微発泡を感じながら梅酒のような甘味と酸味が口に広がる。だめだもう梅酒としか思えない。発泡と酸味のお陰で甘ったるさは無いが、重めなので1,2杯で満足できる。

    一言で表すと『ウメーッシュ』

    開栓3日目レビュー
    酒屋さんのHP等で数日かけて飲むと変化が楽しめるとあったので実験。結果、3日目の方が好みだったので3.7→3.9に修正。
    これまで時間が経つと発泡感↓、甘み↑、香り↓、セメ臭など雑味↓という印象があり、このお酒に関しては雑味は初めから感じなかったのでウメッシュから梅酒になるだろうと想像していたが違った。
    梅のような酸味はほとんど無くなって甘めのフルーティーな日本酒になっていた。あの梅味は雑味だったのかと思えばこれまでの経験則どおりか。発泡感↓、甘み少し↑、香り↓、梅感↓といった感じ。

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年11月28日

  • ghji

    ghji

    4.6

    月影 無濾過生原酒
    フレッシュでりんご、グレープフルーツなどの甘酸っぱい印象。単品でもぐいぐい飲める美味しい酒です。

    酒の種類 無濾過生原酒

    2023年11月27日

  • 青柳

    青柳

    3.5

    光栄菊

    2023年11月27日

  • アツシ1982

    アツシ1982

    5.0

    光栄菊 キボウ
    ガス感あり、時間があき2日後に飲むとガス感は薄らいだが、カラメルのような味わいが感じられました。
    時間経過によって味わいが変化するお酒。
    とても美味しく頂きました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年11月26日

  • sincos

    sincos

    5.0

    光栄菊 幾望 無濾過生原酒

    独特の味だけど、飲むほどに美味しく感じてきて、どんどん進む。

    美味しい⭕️

    2023年11月26日

  • のみのみの

    のみのみの

    4.0

    幾望。乳酸菌仕込。ヨーグルトのような乳酸菌!て感じでコク深く濃厚。これもまた飲んだこと無い味わい。

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年11月26日

  • 小野雄町

    小野雄町

    4.2

    光栄菊 月影 無濾過生原酒

    2023年11月25日

  • いーじー

    いーじー

    4.0

    光栄菊 幾望 無濾過生原酒 天然乳酸仕込み

    冷酒で。
    香りはあまりなし。
    光栄菊らしい無濾過のピチピチとした口当たりとガス感に加えて、ヨーグルトのような味も微かに。
    フレッシュさとコクのバランスがとても良いです。
    余韻は普通。
    日本酒初中級者向け。

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年11月21日