天明(てんめい) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天明のクチコミ・評価

くにひろ
4.0

母から今朝貰った天明純吟黒
値段とか口コミ知らない状態で栄光富士暁乃翼とじっくり飲み比べしたけどこれはこれで美味しかった😋
【家呑み】

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月13日
Monopu
4.5

天明　おりがらみ純米
中取り参号　青ラベル

ほどよい、おりの苦味と旨味
飲むほどに甘味も増す
とても美味しい

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年4月1日
さかい
3.5

微炭酸、酸味。うすにごりの味。酸味と甘みと旨味のバランスが酸味と甘み寄り。そこそこ甘いけど割と好き

2024年3月28日
eiji
4.3

まったりとした味わい

特定名称純米

原料米夢の香、山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月27日
まさひろ
4.0

■香り
- 落ち着いた甘いイメージの香りが広がる。
- 和菓子のような上品な香りが漂う。

■味わい
- 控え目ながら柔らかな旨味が口に広がる。
- 透明度を感じる甘味と深みのある旨味が特徴的。
- 上品な和菓子のような風味があり、口当たりは優しい。

■料理
- 鰻の蒲焼き

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月24日
でぃーる
5.0

天明中取り肆号おりがらみ純米生
会津産山田錦に赤磐産雄町を掛米にしたお酒

口開けから1日経ったものをお店でいただく
初日は少し硬めだったが甘みが出てきた、とのこと

甘み主体の味に明るい酸味を纏う軽やかな雰囲気。少しアルコール度数が低いのもあってスルスルと喉を通る。

白麹を使ったお酒特有のツンと来すぎるクエン酸の主張を感じず、飲んだタイミングが良かったのか最高のバランス

単体でも最高でしたが、食中で合わせるなら洋風のサラダや皮をパリパリに焼いた鶏肉の脂を流すのにも使ってみたい。

酒屋で4号瓶見かけたら絶対個人的に1本買います。

2024年3月24日
kasiayuu
4.0

天明　純米大吟醸おりがらみ本生　中取閏号(山田錦30%)

閏年シリーズの1つ、中取りです
香りはすっきりとした洋梨系
おりはそんなに強くなく、ほんのり薄濁り
細やかな発泡感でさらっとした口当たりの良い触感
酸→甘→旨と続く味わいで飲みやすく、しっかりと味わえる味わい
最後に芯の太い旨味がどっしりと来るので、満足感ありますね

天明、そんなに売れ筋の銘柄では無いと思うけど、かなり美味しくてオススメ出来る銘柄です

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月21日
akim
4.0

天明　中取り肆号(四号)　山田錦50×赤磐雄町65
さらっと透明感のある口当たりの甘旨苦。後味軽く苦味が残ります。

原料米山田錦・雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月15日
まっちゃ
4.1

福島こむこむにて。

甘い！うまい！キレ良い！
飲みやすいです。さすが。ただ高いんだよね〜

たまに買う大吟醸としてよいかも。プレゼントに間違いないなー。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月14日
まっちゃ
3.2

福島こむこむにて。

また説明文以上の説明はありませんが、、

最後の抜け方が私には合わない、、むかーしの日本酒って感じ。ちょいリッチの方が好みでした。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月14日